Producenten
CASCONE CARNI Srl
Santa Maria La Carità (NA) · Campania
Verwerking en groothandel van vers en bevroren vlees in de provincie Napels
211 bedrijven in het netwerk · Producenten
Santa Maria La Carità (NA) · Campania
Verwerking en groothandel van vers en bevroren vlees in de provincie Napels
Eboli (SA) · Campania
Mozzarella di bufala campana DOP en burrata sinds 1942 in de Piana del Sele
Carditello (NA) · Campania
Ambachtelijke kaasmakerij met productie van mozzarella di bufala campana en verse kazen uit korte keten
Coazze di Moglia (MN) · Lombardia
Ambachtelijk familiebedrijf in de provincie Mantua sinds 2018
Ugovizza Malborghetto Valbruna (UD) · Friuli-Venezia Giulia
Ambachtelijk caseificio van de Val Canale, tussen bergmelk en Friulaanse traditie
San Marcellino (CE) · Campania
Mozzarella di Bufala Campana DOP van eigen veestapel en ambachtelijke verwerking
Capracotta (IS) · Molise
Zuivelbedrijf met eigen veehouderij en ambachtelijke verwerking in Capracotta
Battipaglia (SA) · Campania
Ambachtelijk caseificio dat dagelijks mozzarella di bufala campana en Salernitaanse zuivelproducten maakt
Bari (BA) · Puglia
Ambachtelijk caseificio met eigen productie van verse zuivelproducten en typisch Apulische kazen
Giugliano In Campania (NA) · Campania
Ambachtelijke mozzarella di bufala en verse zuivelproducten langs de Via Appia in Giugliano in Campania
Bosco Rubano (PD) · Veneto
Landbouwbedrijf met volledige cyclus: veehouderij, kaas, yoghurt en ijs sinds 1888
Eboli (SA) · Campania
Mozzarella di Bufala Campana DOP en zuivelproducten uit de streek rond Salerno
Rezzoaglio (GE) · Liguria
Ambachtelijk caseificio met rauwe melk, in de Ligurische kaastraditie sinds 1991
Bonate Sotto (BG) · Lombardia
Ambachtelijke verse pasta in Bonate Sotto: casoncelli uit Bergamo met de hand gesloten volgens traditie
Roma (RM) · Lazio
Historische Romeinse slagerij met geselecteerd vlees uit de Abruzzen en kant-en-klare bereidingen sinds 1960
Massa D'albe (AQ) · Abruzzo
Beton, bitumineuze mengsels en prefabelementen uit steengroeves en vestigingen tussen Abruzzo en Lazio
Porretta Terme di Altoreno Terme (BO) · Emilia-Romagna
Ambachtelijke slagerij met productie van vleeswaren en norcineria sinds 1890
Grottaglie (TA) · Puglia
Werkplaats voor artistieke keramiek met vijf generaties familietraditie in Grottaglie
Caltagirone (CT) · Sicilia
Artistieke keramiek uit Caltagirone met traditionele ambachtelijke bewerking en op maat gemaakte personalisatie
Norcia (PG) · Umbria
Ambachtelijke chocolaterie in Norcia sinds 1980, met zichtbare productie en directe verkoop