Gastronomie
LA PIADINA DI GRAZIA
Cusercoli (FC) · Emilia-Romagna
Piadineria der Romagna entlang der Bidentina mit Piadina fritta und Tortelli alla lastra
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Cusercoli (FC) · Emilia-Romagna
Piadineria der Romagna entlang der Bidentina mit Piadina fritta und Tortelli alla lastra
Martina Franca (TA) · Puglia
Grillstube in der Altstadt von Martina Franca, spezialisiert auf Bombette und gegrilltes Fleisch
Amstetten
Italienisches Restaurant und Pizzeria mit Holzofen in Amstetten, in der Region Baden-Württemberg
Colmar
Handwerkliche Pizzeria und Küche des Salento im Herzen des Elsass
San Bartolomeo Al Mare (IM) · Liguria
Spaghetteria-Pub mit Pasta aus der Pfanne und über zwanzig Saucen in San Bartolomeo al Mare
Manta (CN) · Piemonte
Ristorazione in Manta, Provinz Cuneo, an der Strada Statale 106
Palafrugell
Neapolitanische Pizzeria mit Holzofen an der Costa Brava, Küche von Chefkoch Simone
Milano (MI) · Lombardia
Handwerklich zubereitete apulische Puccia von Mary und Vito im Herzen von Mailand
Saint Vincent (AO) · Valle d'Aosta
Handwerkliche Pasticceria und Bar im Zentrum von Saint-Vincent, mit frischem Gebäck und cremigem Eis
Cesenatico (FC) · Emilia-Romagna
Fischrestaurant mit frischem Fisch vom Fischmarkt Cesenatico und hausgemachter Pasta
Mottafollone (CS) · Calabria
Restaurant in Mottafollone, das die kalabrische Gastronomietradition interpretiert
Plemmirio (SR) · Sicilia
Pizzeria mit Holzofen, handwerklicher Bäckerei und Eisdiele in Plemmirio
Alberobello (BA) · Puglia
Salumeria mit Ausschank in der Altstadt von Alberobello, gegenüber den Trulli
Bussana (IM) · Liguria
Handwerkliche Werkstatt für Pizza, Focaccia und Süßgebäck nach ligurischer Tradition in Bussana
Castel Ritaldi (PG) · Umbria
Pizzeria, Restaurant und Grillstube mit Holzofen in Castel Ritaldi
Gualdo Tadino (PG) · Umbria
Typisch umbrische Küche in Familienbetrieb im Parco Pineta von Gualdo Tadino
Ospitaletto (BS) · Lombardia
Familiengeführte Trattoria mit traditioneller Küche aus Brescia seit 1993
Avola (SR) · Sicilia
Sizilianische Trattoria mit Pizzeria im Holzofen und eigener Käserei in Avola
Lugano
Ristorante e pizzeria a Lugano in via Trevano, cucina tradizionale e specialità da forno
Patrica (FR) · Lazio
Handwerkliche Norcineria mit siebzig Jahren Metzgertradition in Patrica