Productores
BOTTEGA DELLA PASTA DAL 1986
Formigine (MO) · Emilia-Romagna
Taller artesanal de pasta fresca según la tradición emiliana desde 1986
Entendido
19 establecimientos de la red para «Toscana» · Emilia-Romagna · Productores
Lugares con firma
21 lugares contados por nosotros
No son establecimientos certificados: son los pueblos, los panoramas, los oficios y las tradiciones alrededor de la red.
Formigine (MO) · Emilia-Romagna
Taller artesanal de pasta fresca según la tradición emiliana desde 1986
Rimini (RN) · Emilia-Romagna
Selección y distribución hortofrutícola en la Riviera Romagnola desde 1970
Porretta Terme di Altoreno Terme (BO) · Emilia-Romagna
Carnicería artesanal con producción de embutidos y norcineria desde 1890
Brisighella (RA) · Emilia-Romagna
Horno artesanal en Brisighella con especialidades italianas y albanesas
Ozzano Dell'emilia (BO) · Emilia-Romagna
Ghiaccioli artesanales desde 1967 elaborados por los hermanos Trevisan con ingredientes de calidad y colorantes naturales
Sant'ilario D'enza (RE) · Emilia-Romagna
Queso de pasta dura de leche bovina, elaborado con las metodologías del Parmigiano Reggiano
Reggio Emilia (RE) · Emilia-Romagna
Nocino artesanal de nueces monumentales de Fosdondo, según receta familiar desde 1920
Valsamoggia (BO) · Emilia-Romagna
Carnicería artesanal con preparaciones gastronómicas en Bazzano
Rimini (RN) · Emilia-Romagna
Carnes certificadas de cadena controlada y gastronomía artesanal desde 1961
Valestra (RE) · Emilia-Romagna
Matadero y carnicería artesanal en el Apennino reggiano con elaboración directa de carne ovina, bovina y porcina
Osteria Grande (BO) · Emilia-Romagna
Crisoles de acero y hornos de fusión para aleaciones de zinc y magnesio desde 1974
Forli (FC) · Emilia-Romagna
Vidrieras, pérgolas y fotovoltaico integrado: soluciones arquitectónicas para el outdoor design desde Forlì
Codigoro (FE) · Emilia-Romagna
Panadería artesanal de gestión familiar desde 1960 en Codigoro
Ferrara (FE) · Emilia-Romagna
Taller artesanal de pasta fresca típica ferraresa con venta directa en el centro histórico
Rivergaro (PC) · Emilia-Romagna
Hortalizas de cuarta y quinta gama desde el corazón de Emilia-Romaña
Poggio Berni (RN) · Emilia-Romagna
Fruta de temporada y conservas artesanales en Poggio Berni desde 1960
Ferrara (FE) · Emilia-Romagna
Sandías, melones y calabazas desde 1975 en las tierras entre Argenta y Portomaggiore
Ferrara (FE) · Emilia-Romagna
Torrefacción artesanal en Ferrara desde 1948, cuatro generaciones en la tradición del espresso italiano
Marano Sul Panaro (MO) · Emilia-Romagna