Purés de hortalizas
La gama comprende purés de espárragos, jengibre, patatas, espinacas, boniato, calabaza y alcachofas, destinados a la restauración profesional y a la industria alimentaria.
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Productores · Rivergaro (PC)
Hortalizas de cuarta y quinta gama desde el corazón de Emilia-Romaña
Eccellenza Italianacertificata 2026–2027ID 20231
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El lugar
Riverfrut Società Agricola, en la planta de Rivergaro, en la provincia de Piacenza, transforma hortalizas frescas en productos de cuarta y quinta gama destinados a la restauración profesional y a la gran distribución. La empresa agrícola de Bertuzzi Emilio y Angelo trabaja según los protocolos de la agricultura ecológica certificada por la Región Emilia-Romaña y garantiza la conformidad kosher-pareve para toda la gama productiva.
Los orígenes
Por qué fiarse
Riverfrut Società Agricola está inscrito en la red Eccellenze Italiane. La marca está registrada en Italia y en el extranjero: cada establecimiento certificado tiene un identificador único, comprobable en cualquier momento.
Riverfrut Società Agricola opera en el territorio de Rivergaro, en la provincia de Piacenza, donde la familia Bertuzzi ha construido con el tiempo una realidad especializada en la transformación de hortalizas.
Imágenes
4 imágenes · deslice
La ubicación
Riverfrut Società Agricola ya está en nuestro mapa, con su propia señal entre los demás establecimientos certificados de la zona: aquí puede mirarlo de cerca.
Entrar en el mapaEn vivo · Cómo nace
Riverfrut Società Agricola figura en el listado regional de operadores de la agricultura ecológica de la Región Emilia-Romaña, garantizando la aplicación de los pliegos previstos para este tipo de cultivo.
Las hortalizas frescas se elaboran en la planta de Rivergaro mediante procesos que preservan sus características organolépticas. La cuarta gama comprende productos frescos listos para el uso, mientras que la quinta gama incluye preparaciones ya cocidas.
La línea de verduras cocidas utiliza el vapor como método de cocción para mantener intactas las propiedades nutritivas de las hortalizas, ofreciendo productos listos que conservan sabor y consistencia.
Todos los productos Riverfrut están certificados kosher-pareve, una clasificación que garantiza la ausencia de ingredientes de origen animal y el respeto de los protocolos de elaboración según la tradición judía.
Lo que nace aquí
Servicios y características
La gama comprende purés de espárragos, jengibre, patatas, espinacas, boniato, calabaza y alcachofas, destinados a la restauración profesional y a la industria alimentaria.
Línea de verduras cocidas al vapor listas para el uso, envasadas para mantener frescura y propiedades nutritivas inalteradas en el tiempo.
Preparaciones como pisto de pimientos y espinacas troceadas, pensadas para simplificar el trabajo en cocina manteniendo la calidad de la materia prima.
Preparaciones vegetales para asar a la parrilla que responden a la creciente demanda de alternativas plant-based en el sector de la restauración.
Gama específica dedicada al sector de la restauración profesional, con formatos y envases pensados para las necesidades operativas de las cocinas.
La voz de los clientes
«Producción de IV y V gama de altísima calidad»
«He comprado las verduras al vapor, en Eurospin, ya varias veces: siempre perfectas.»
«Personal muy amable y sobre todo rápido tanto en almacén como en oficina»
«Los productos son buenos y ellos son personas maravillosas...»
Las reseñas se muestran en el idioma en que fueron escritas.