Producenten
Macelleria & Gastronomia Giovanetti
Rimini (RN) · Emilia-Romagna
Gecertificeerd vlees uit gecontroleerde keten en ambachtelijke gastronomie sinds 1961
1.528 bedrijven in het netwerk voor “parrucchiere”
Rimini (RN) · Emilia-Romagna
Gecertificeerd vlees uit gecontroleerde keten en ambachtelijke gastronomie sinds 1961
Roccastrada (GR) · Toscana
Ambachtelijke slagerij en kwaliteitslevensmiddelen in het hart van de Maremma grossetana
Citta'della Pieve (PG) · Umbria
Ambachtelijke slagerij met eigen productie van porchetta en vleeswaren, gecertificeerd vlees Chianina en Romagnola
Rotonda (PZ) · Basilicata
Vers vlees van lokale veehouderijen in Rotonda, met bezorging aan huis
Arad
Ambachtelijke slagerij gespecialiseerd in dry aged gerijpt kalfsvlees in Arad
Pietramelara (CE) · Campania
Slagerij en grillrestaurant in Pietramelara: geselecteerd vlees en grillbereiding volgens Campaanse traditie
San Miniato (PI) · Toscana
Ambachtelijke slagerij met productie van traditionele Toscaanse vleeswaren en proefruimte in San Miniato
Piobesi Torinese (TO) · Piemonte
Ambachtelijke slagerij met directe slacht van Piemontese kalveren en productie van typische vleeswaren
Aprilia (LT) · Lazio
Slagerij in Aprilia gespecialiseerd in geselecteerd vlees en ambachtelijke bewerkingen
Pineorlo (TO) · Piemonte
Slagerij gespecialiseerd in de selectie en bereiding van vers vlees in Pinerolo
Ancona (AN) · Marche
Familieslagerij op de historische markt van Piazza d'Armi in Ancona
Beinette (CN) · Piemonte
Ambachtelijke slagerij met eigen vleeswaren en gecertificeerd Piemontees vlees in Beinette
Ortona (CH) · Abruzzo
Ambachtelijke slagerij met eigen bewerking en kant-en-klare bereidingen in Ortona
Beura Cardezza (VB) · Piemonte
Slagerij uit de Ossola met vers Piemontees vlees en streekproducten
Valestra (RE) · Emilia-Romagna
Ambachtelijk slachthuis en slagerij in de Apennijnen van Reggio Emilia met rechtstreekse verwerking van schapen-, rund- en varkensvlees
Mallorca
Pinsa romana en Italiaanse keuken in Calas de Mallorca
PONTERANICA (BERGAMO)
Restaurant-pizzeria in Ponteranica met verfijnde keuken en gastronomische pizza's
Tubize
Ambachtelijk verse pasta, à la minute gekookt in het hart van Tubize
Rimini (RN) · Emilia-Romagna
Ambachtelijke ijssalon in Rimini met veganistische, suikervrije en eiwitrijke smaken
Latina (LT) · Lazio
Traditionele Napolitaanse pizza, gefrituurde gerechten en ambachtelijke desserts in het centrum van Latina