Napolitaanse pizza's
Deeg dat met zorg is gerezen en gebakken in de houtoven, belegd volgens de Napolitaanse traditie. De lichtheid van het deeg en de verteerbaarheid onderscheiden elke pizza.
De stemmen van wie er is geweest
2 stemmen tot nu toe
Het gemiddelde verschijnt vanaf de derde stem bij het bordje: met minder zou het de mening van één persoon zijn, groot op een openbare pagina, en dat zou niet eerlijk zijn.
Gastronomie · Latina (LT)
Traditionele Napolitaanse pizza, gefrituurde gerechten en ambachtelijke desserts in het centrum van Latina
Eccellenza Italianacertificata 2026–2027
Verder lezen
De plek
Magnammece na pizza brengt de authentieke traditie van de Napolitaanse pizza naar het centrum van Latina. In de ruime zaak aan Corso Matteotti wordt het met zorg gerezen deeg gebakken in de houtoven, wat zorgt voor de lichtheid die de echte Napolitaanse pizza kenmerkt. Naast de pizza's biedt het menu typische specialiteiten zoals de montanara en de scagniuzzielli, gefrituurde gerechten die de gasten veroveren met smaak en lichtheid. Ambachtelijke desserts completeren een aanbod dat gewijd is aan de Campaanse culinaire traditie, geserveerd met professionaliteit in een gastvrije sfeer.
Aan tafel
Magnammece na pizza brengt de authentieke Napolitaanse pizza naar het centrum van Latina, bereid volgens de regels van de Campaanse traditie.
Waarom u erop kunt vertrouwen
Magnammece na pizza is aangesloten bij het netwerk Eccellenze Italiane. Het merk is geregistreerd in Italië en in het buitenland: elk gecertificeerd bedrijf heeft een uniek kenmerk, dat op elk moment te controleren is.
De ligging
Magnammece na pizza staat al op onze kaart, met een eigen teken tussen de andere gecertificeerde bedrijven van de streek: hier kunt u het van dichtbij bekijken.
De kaart binnengaanIn de keuken
Diensten en kenmerken
Deeg dat met zorg is gerezen en gebakken in de houtoven, belegd volgens de Napolitaanse traditie. De lichtheid van het deeg en de verteerbaarheid onderscheiden elke pizza.
Napolitaanse specialiteit bereid met gefrituurde pizzetta's belegd met tomaat, een voorgerecht dat de traditie van de Napolitaanse gefrituurde gerechten oproept.
Gefrituurde polenta op smaak gebracht met peper, een typisch voorgerecht uit de Napolitaanse keuken dat overtuigt door smaak en lichtheid.
Desserts bereid volgens de recepten van de Campaanse traditie, ambachtelijk gemaakt om de maaltijd af te sluiten.
De cijfers
Wat bezoekers zeggen
«Zeer lekkere pizza, gezellige zaak, ook heel ruim, zeer vriendelijk personeel. De pizza is Napolitaans, erg smaakvol met een mooie variatie, uitstekende prijzen.»
«Licht deeg, nooit behoefte gehad om na het diner iets te drinken! Uitstekend! Net zo goed waren de voorgerechten die we namen, de montanara en de scagniuzzielli!»
«We waren met een grote groep aan een lange tafel, maar de ontvangst en de bediening waren onberispelijk. Het pizzadeeg voelde helemaal niet zwaar aan, dus top kwaliteit.»
«Ik heb alleen de pizza's kunnen proberen en ze zijn erg lekker, zeer licht deeg, goed belegd en van kwaliteit. De prijs-kwaliteitverhouding is fantastisch.»
Beoordelingen staan er in de taal waarin ze geschreven zijn.
In bedrijf · De methode
Het deeg rust de tijd die nodig is om lichtheid en verteerbaarheid te garanderen, kenmerken die door de gasten steevast worden erkend.
Het bakken gebeurt in de traditionele houtoven, een essentieel instrument om de authentieke Napolitaanse pizza te verkrijgen.
Pizza's, gefrituurde gerechten en desserts worden allemaal ambachtelijk bereid, met respect voor de recepten en technieken van de Napolitaanse traditie.
