NizArt Piazza Ristorante Pizzeria, dove passione e creatività si fondono per creare l’unicità

Il Ristorante Pizzeria NizArt Piazza, nel centro di Perlé, in Lussemburgo è un locale elegante e accogliente in cui è possibile gustare il meglio della cucina mediterranea preparata con tanta passione e amore da chi ha investito le sue energie e la sua verve creativa in questo settore. Vi sto parlando di Nizar El Hajjaoui, personaggio emblematico nel mondo dell'arte culinaria italiana che nel corso degli anni ha ottenuto tanti riconoscimenti a livello mondiale e che l’hanno motivato ad aprire questo ristorante che sta riscuotendo tanto successo. Il merito è della sua professionalità e delle sue specialità creative che hanno alla base materie prime semplici e genuine grazie alle quali è possibile creare qualcosa di unico e speciale nel suo genere. Ogni piatto è curato nei minimi dettagli per offrire al cliente quell’ “effetto wow” che rimane impresso nella memoria perché presso NizArt Piazza non si va solo a mangiare ma si varca la sua soglia per poter vivere un’esperienza indimenticabile grazie alla quale esplorare i sapori e gli odori unici dell’autentico Made in Italy. Ce lo racconta con tanta passione ed entusiasmo Nizar in questa esclusiva intervista.

Com’è nata la sua passione per la cucina italiana?

È merito delle mie origini italiane che mi hanno motivato nell’aprire il mio ristorante autentico italiano qui in Lussemburgo. Trovare la persona giusta incrociata nel momento gusto lungo il mio cammino mi ha dato l’ulteriore spinta per concretizzare questo mio sogno divenuto realtà e di cui vado molto orgoglioso.

Come potremmo definire la cucina del suo ristorante?

La cucina che si gusta presso NizArt è una cucina che definirei mediterranea, nata dalla condivisione di esperienze e gusti semplici che mi permettono di dar vita a specialità prelibate e altamente gustose.

Quali sono le specialità che dobbiamo assolutamente assaggiare presso NizArt?

La pizza margherita in assoluto. L’adoro letteralmente e sulla base di essa mi piace creare nuovi gusti fatti di ingredienti genuini e altamente gustosi.

In questa epoca dominata dai social media, secondo lei quanto è importante l’estetica nella presentazione di un piatto al cliente?

Un piatto equilibrato deve essere semplice e ben presentato al tempo stesso. Un mix di questi fattori fa tanto a livello comunicativo e quindi sui social che attualmente influenzano tanto

Secondo un articolo di settore la pizza è in grado di stimolare il buonumore e la socialità. Lei cosa ne pensa al riguardo?

Sono pienamente d’accordo perché grazie al mio lavoro constato ogni giorno che la pizza diventa sempre l’occasione per potersi riunire in famiglia e con gli amici per condividere insieme momenti felici e memorabili.

Qual è la parte più bella del suo lavoro?

La parte migliore è quando mi prendo il tempo per creare e condividere le mie creazioni con la mia clientela. Inoltre mi fa star bene e mi dona tante soddisfazioni vedere i miei clienti felici. Ciò è fantastico!

Un consiglio che darebbe ad un giovane che vuole intraprendere una carriera nel suo stesso settore….

Il mio consiglio è quello di non smettere mai di rimboccarsi le maniche e non scoraggiarsi mai di fronte alle avversità. Ma soprattutto importante è amare sul serio ciò che si fa. La passione al primo posto, sempre!

Perché dovremmo venire a mangiare presso NizArt?

Da NizArt non si viene solo per mangiare ma soprattutto per vivere un’esperienza indimenticabile!

ID Anticontraffazione: 17691

Mariangela Cutrone

ARTICOLI CORRELATI

news Pane Cunzato Pizza & More: gli indimenticabili sapori e colori delle Isole Eolie direttamente a Londra Pane Cunzato - Pizza & More, nel centro di Londra, è il “sogno nel cassetto” diventato realtà di Fabrizio Famularo, originario di Lipari, in Sicilia. Cresciuto in una famiglia di cuochi e ristoratori, dopo aver maturato esperienze di successo come ristoratore in Italia, si è trasferito a Londra per diffondere i prodotti tipici della sua terra, le Isole Eolie. Presso Pane Cunzato Pizza & More potete assaggiare i piatti tipici siciliani sulla base di ricette tradizionali tramandate di generazione in generazione. Oltre ai primi piatti di qualità e ad una pizza croccante con alla base una lievitazione di quarantotto ore che ne garantisce la piena digeribilità vi innamorerete del vero e autentico “pane cunzato”.

news Ristorante Da Braccini a L' Aia Creatività à la carte

news Ristorante Badalucci- A Taste of Art, il luogo in cui la sperimentazione e la creatività non conoscono limite Il Ristorante Badalucci, A Taste of Art, a Lugano, nasce dalla fervida creatività e professionalità di Marco Badalucci, chef originario dell’isola di Procida. Dopo diverse esperienze pregresse nell’ambito della ristorazione, maturate sia in Italia che all’estero, grazie alle quali si è aggiudicato diversi riconoscimenti e premi, ha deciso di diffondere la sua passione autentica per la cucina di pesce e l’autentico Made in Italy aprendo questo raffinato ed elegante ristorante italiano in Svizzera. Immerso in un ambiente accogliente e confortevole il Ristorante Badalucci - Taste of Art è il posto ideale in cui gustare piatti raffinati che rispettano la stagionalità dei prodotti genuini Made in italy, selezionati con molta attenzione e professionalità da Marco e il suo staff. Nei suoi piatti Marco ama fondere le sue tradizioni campane con quelle delle altre regioni italiane che ha appreso nel corso delle sue esperienze che lo hanno portato in giro nel mondo per saziare la sua curiosità. La sua parola d’ordine è “sperimentazione” perché cucinare è una vera e propria arte in cui nulla va dato per scontato. Nel suo ristorante è inevitabile sentirsi coccolati. Il merito è dello staff altamente professionale che vi saprà accogliere con tanta cordialità e vi farà sentire a vostro agio. Il menù nel quale vi avventurerete è vario ed è in grado di soddisfare qualsiasi tipo di esigenza. Marco e il suo staff realizzano anche menù personalizzati adatti a qualsiasi evento, dalla colazione di lavoro alla cena di gala; dalla ricorrenza importante agli eventi esclusivi, anche a domicilio. Della sua costante voglia di sperimentare in cucina e di come le sue origini hanno fatto la differenza nel corso della sua carriera di chef e ristoratore ci parla Marco Badalucci in questa esclusiva intervista.

news Pizzeria La Sonrisa: la pizza napoletana alle isole Canarie La Pizzeria “La Sonrisa” propone piatti tipici della tradizione napoletana inclusa la famosa pizza con impasto napoletano, cosa non facile da trovare nelle isole Canarie. Le materie prime utilizzate provengono dall’Italia e sono tutte a marchio italiano proponendo perciò alla propria clientela un’offerta ricca di tradizione italiana. Vincenzo e Giulio sono oltre che proprietari anche cugini mantenendo tutta l’attività a gestione familiare cercando sempre nuovi modi per soddisfare i propri clienti. Scopriamo di più riguardo questa attività dalle parole dei due cugini in questa intervista.