A tutti coloro che sono interessati a visitare una regione splendida come la Sicilia, noi di Eccellenze Italiane consigliamo una tappa imperdibile, immersa nel parco naturale dell’Etna: la Fucina di Vulcano.
Si tratta di una struttura ideata per soddisfare diverse esigenze: dall’ospitalità al piacere dei sapori dell’Isola.

fucina-vulcano1

Ristorante…
La Fucina di Vulcano dispone di un elegante ristorante che accoglie i suoi ospiti con piatti di cucina tradizionale rivisitati in chiave moderna.
Sulla tavola trionfano i sapori siculi, suddivisi, come natura vuole, in base alle differenti stagioni dell’anno. Per questo motivo la proposta è sempre varia a seconda del periodo di visita, garantendo così una gustosa alternanza di piatti e di specialità locali.
Sulle tavole della Fucina di Vulcano saranno sempre presenti prodotti di alta qualità come i pistacchi di Bronte o le mandorle d’Avola, accompagnati dai vini della cantina nostrana dell’Etna, e oltretutto dalla possibilità di prenotare (solo da gruppi e con dovuto anticipo) una splendida sala panoramica in grado di arricchire l’esperienza del pasto con la vista mozzafiato del vulcano e del parco sottostante.

fucina-vulcano-food

Hotel…
Per chi inoltre fosse interessato a gustarsi con più calma la splendida cornice naturale, la Fucina di Vulcano offre a tutti i suoi ospiti la possibilità di trattenersi in una struttura a tre stelle in grado di soddisfare tutte le esigenze.
Le camere, semplici e spaziose, permettono di godersi tutta la tranquillità e il comfort della zona. Ognuna è dotata di bagno privato e balconcino, e per intrattenere al meglio gli ospiti, la struttura è stata dotata di una piacevole zona comune, impreziosita da un’incantevole fontana dove potersi rilassare o consumare l’aperitivo.

fucina-vulcano4

…E non solo!
Come non bastasse la Fucina di Vulcano offre la possibilità di ospitare incontri, meeting, eventi come matrimoni e cerimonie. La spaziosa ed elegante sala congressi ha una capienza adatta a ospitare fino a duecento persone.
Agli amanti della natura, inoltre, la Fucina di Vulcano riserva la prenotazione di interessanti escursioni e percorsi enogastronomici da vivere attraverso le suggestioni del Parco dell’Etna.

ID Anticontraffazione n.5975 –www.eccellenzeitaliane.com/aziende/la-fucina-di-vulcano—818345.html

 

Foto
notizie Ciao bella Hofheim: un pieno di autentici e gustosi in Germania Ciao Bella Hofheim si conferma da anni uno dei migliori negozi di specialità italiane in Germania. Qui potete trovare un vasto assortimento di formaggi, salumi, pasta, pane, biscotti, vini di qualità. Stefano Carletta è un grande promotore del Made in Italy all’estero e un amante della dieta mediterranea. Nel laboratorio artigianale del suo negozio prepara i cantuccini più deliziosi del mondo oltre ad un vasto assortimento di dolci, prodotti da forno, piatti d’asporto o per catering. Stefano è anche un abile e creativo pasticcere che investe la sua fantasia e passione per l’arte pasticcera italiana nella preparazione di torte bellissime e gustose per soddisfare qualsiasi tipo di esigenza e preferenza. In questa interessante intervista Stefano Carletta ci parla delle difficoltà nella diffusione dei veri prodotti italianai in Germania e di come il suo mestiere richiede molta inventiva e passione.
Foto
notizie Università della Pizza Hablinghausen, l’arte della pizza come garanzia di successo all’estero   Nella cittadina tedesca di Hablinghausen vi è un ristorante italiano specializzato nell’arte della pizza italiana chiamato Università della Pizza. Creato con tanta passione nel 1989 da Luigi Cioffi che ogni giorno persegue l’obiettivo di tutelare e promuovere l’autentico Made in Italy in Germania, presso questo ristorante vi sembrerà di immergervi nell’atmosfera tipica di una pizzeria italiana. Il merito di Luigi e la sua famiglia è stato di ricreare un ambiente caloroso e conviviale in cui gustare uno dei prodotti che più ci rappresenta all’estero. Presso l’Università della Pizza potrete mangiare ed esplorare specialità di pizza sempre nuove. Cambiano continuamente in base alla stagionalità dei prodotti di alta qualità e Made in Italy con i quali vengono farcite con tanta competenza e creatività. Difatti grazie a questo lavoro il signor Luigi non smette mai di esprimere il suo lato fantasioso e curioso. Le sue nuove specialità di pizza nascono dalla sua voglia di mettersi sempre in gioco e dal confronto con i suoi amici pizzaioli che si trovano come lui all’estero. Con questo ci dimostra che l’arte della pizza è sempre in continuo mutamento e non smette mai di incuriosire e stupire. Ce lo racconta in questa esclusiva intervista che trasuda tanta passione e professionalità.
Foto
notizie Rosticceria L’Arancina La Regina S. Vella, lo street food Made in Sicilia di alta qualità preparato con amore   Se amate le specialità siciliane e vi trovate a Francoforte sul Meno in Germania, non potete fare a meno di fare un salto presso La Rosticceria L’arancina La Regina S. Vella dove potrete gustare il meglio dello street food Made in Sicilia. Dopo anni di esperienza nel settore gastronomico, il signor Sergio Vella ha deciso di diffondere all’estero il meglio della tradizione gastronomica della sua terra d’origine con professionalità e massima cura dei dettagli e delle materie prime. Immersi in un ambiente caldo, accogliente e cordiale vi avventurerete nella scelta tra ben quindici varietà di arancine, in grado di soddisfare qualsiasi esigenza di palato (anche quello più esigente!) e una grande selezione di pizze al taglio, calzoni fritti, cannoli, panini, tutte specialità preparate con amore da chi in questo settore investe quotidianamente tanta energia, creatività e professionalità. Della sua storia di ristoratore italiano all’estero e di quanto sia importante differenziarsi con prodotti che non si trovano da nessuna parte perché non si finisce mai di stimolare la propria clientela offrendo la qualità dell’autentico Made in Italy, ci parla Sergio Vella in questa esclusiva intervista.
Foto
notizie La Bottega dei Gusti, solo prodotti italiani di alta qualità per creare vere eccellenze   La Bottega dei Gusti è un progetto nato dalla grande motivazione e dal coraggio di Andrea nel diffondere l’autentico Made in Italy durante un periodo storico particolare. Grazie alla sua passione innata per il “mangiare bene e sano”, vivendo in Germania da anni, si è reso conto che ciò che mancava era l’autenticità tipica dei prodotti Made in Italy che fanno davvero la differenza. Grazie a questa attività che gli ha consentito di rimettersi in gioco e crescere tanto, sia professionalmente che umanamente parlando, ogni giorno Andrea ricerca il meglio da offrire alla sua vasta clientela. In poco tempo la Bottega dei Gusti ha riscosso tanto successo. Il merito è della genuinità e dell’alta qualità dei prodotti che sono alla base di questo business ma anche dell’empatia e della passione con le quali Andrea svolge il suo lavoro che in poco tempo si è trasformato in una vera e propria “missione di vita”. La Bottega dei Gusti è un negozio virtuale che diffonde l’italianità come se fosse un negozio a tutti gli effetti e vi insegna come con semplici prodotti di alta qualità è possibile creare specialità eccellenti. Ce lo racconta Andrea in questa esclusiva intervista.