Foto
Sacra Famiglia in legno

Come e quando nasce questa azienda molto affermata nel campo dell’artigianato in legno?

La Dolfi è un’azienda a conduzione famigliare nata dalla passione del bisnonno dell’attuale amministratore delegato che è il vero e proprio creatore del marchio Dolfi. Nasce dal suo nome. Si chiamava Adolf Comploi ma in paese lo chiamavano Dolfi. Ha cominciato col creare gli altari per le chiese per poi appassionarsi alle sculture in legno. Successivamente l’azienda ha ampliato l’offerta di creazioni religiose in legno con bambole profane in legno. Attualmente l’azienda è gestita da Matteo e Monica Comploi che hanno integrato l’offerta di sculture e statue religiose in legno con un’ampia collezione di articoli da regalo che comprende bracciali, occhiali, orologi e gioielli. La Dolfi è un’azienda longeva che compie quest’anno 130 anni e il suo successo risiede nella grande e innata passione famigliare per la lavorazione scultorea del legno.


Cosa caratterizza le creazioni in legno del marchio Dolfi?

Le creazioni hanno alla base l’acero montano, un tipo di legno molto diffuso nell’Alto Adige che si presta bene per la lavorazione delle nostre creazioni che vengono lavorate prima al pantografo e poi successivamente rifinite a mano. Realizziamo anche sculture a richiesta che vanno dai 40 cm in su fino a raggiungere i 2 e 3 metri. Negli ultimi anni viene utilizzato anche il legno d’olivo calabrese per l’oggettistica e gli articoli da regalo. Utilizzato è anche il pino cirmolo riconosciuto per le sue proprietà benefiche per le vie respiratorie. La Dolfi ha presentato proprio quest’anno una collezione con questo tipo di legno che sta riscuotendo tanto successo.

Secondo lei da dove nasce l’ispirazione per la creazione di questi originali prodotti di artigianato in legno?

La natura è una grande fonte di ispirazione per queste creazioni. Il paesaggio della zona è molto suggestivo ed è inevitabilmente un grande musa per chi si dedica a questo settore creativo. Il signor Matteo Comploi inoltre viaggia molto e trova l’ispirazione dai suoi viaggi che lo portano in giro in Europa e non solo.

Foto
Angeli in Legno Stile Moderno


Foto
Orologo Dolfi in Legno

Quanto conta la creatività in questo settore?

La creatività è una dote innata e in questo settore è preziosa. Lo constato quando collaboro con Monica Comploi che ha un grande estro creativo. Quando partecipiamo alle fiere di settore lei sa presentare le sue creazioni in maniera molto creativa. Il suo modo di presentare le sue opere è esclusivo e speciale. La presentazione di un articolo è un aspetto stimolante che richiede tanta fantasia e inventiva. Come viene esposto un articolo viene anche venduto. Di fatti ha più possibilità di vendita. Non è assolutamente da sottovalutare questo aspetto. Crea un vero e proprio imprinting nel cliente che andrà ad acquistare una particolare creazione.

Quali sono le creazioni Dolfi più richieste?

In primis la Sacra Famiglia. È l’articolo più venduto e le statue delle nostre madonne che hanno un viso bellissimo e uno sguardo dolce che ammalia e stupisce chi le guarda. Negli ultimi anni molto gettonati sono anche gli articoli da regalo come i gioielli, i bracciali e gli orologi in legno. Creiamo anche sculture personalizzate su richiesta della nostra clientela. Siamo in grado di soddisfare ogni richiesta in maniera creativa e soddisfacente.


Qual è la più grande soddisfazione ottenuta in questi anni di attività?

Essere sempre sulla cresta dell’onda da circa centotrenta anni. Il nostro è un marchio che continua ad affermarsi nel settore ed è tra i primi in tutto il mondo, nonostante la concorrenza degli ultimi anni: questa la più grande soddisfazione.

La parte più bella del suo lavoro…

Non annoiarsi mai perché questo è un lavoro multitasking in cui non si finisce mai di occuparsi di tante cose creative e stimolanti che spaziano dal contatto diretto coi clienti on line all’allestimento nelle fiere di settore. È un lavoro che richiede tanta passione e amore.

Foto
 


ID Anticontraffazione: 18332
Mariangela Cutrone


Foto
notizie Ristorante Italiano Graziella: un viaggio autentico e appassionante tra i sapori toscani a Monaco   A Monaco il Made in Italy di qualità è approdato grazie all’esperienza pluriennale maturata in ambito ristorativo e la passione per la cucina toscana della signora Graziella. Da circa otto anni nella cittadina di Monaco si trova il ristorante italiano Graziella.
Foto
notizie Piccola Italia Event Gastronomia: l’executive Chef Daniele Arnold ci racconta la propria visione della cucina Il “Piccola Italia Event Gastronomia” offre ai propri clienti servizi di catering di alta qualità per tutti i tipi di eventi. Il titolare dell’attività è l’executive Chef Daniele Arnold che grazie alla sua passione per la cucina e per la scelta delle materie prime offre servizi di altissima qualità rispettando inoltre l’ambiente grazie ad una visione della cucina che sposa le più recenti tendenze di rispetto e salvaguardia del pianeta. Il rispetto per le materie prime e l’ambiente in cui fioriscono sono infatti centrali nella filosofia dello chef; questi infatti si batte ogni giorno per cercare di convincere clienti e ristoratori della bontà delle verdure a chilometro zero. Infatti il suo è un menù stagionale che rispetta appieno questo concetto cambiando spesso in base alla disponibilità delle materie prime. Scopriamo di più su questa attività grazie alle parole del suo titolare.
Foto
notizie Da Maurizio: il buon vino italiano in Austria In Austria si può trovare il locale “Da Maurizio” che propone numerosi vini provenienti dall’Italia, in particolare vengono selezionate piccole cantine con produzioni non molto grandi così da poter valorizzare il patrimonio vinicolo italiano all’estero. Oltre ad una vasta scelta di vini il locale offre dei piatti da accompagnamento come il carpaccio per poi passare ai più classici taglieri; questi ultimi composti da salumi e formaggi italiani di prima qualità importati direttamente dall’Italia. Abbiamo parlato con il proprietario del locale, Maurizio, che ci ha spiegati i segreti del bere bene italiano: ne parliamo con lui in questa intervista.
Foto
notizie La vostra attività attraverso le foto, i suggerimenti del fotografo 5 consigli pratici per le fotografie del vostro sito web e delle vostre  pagine Facebook