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Creazione di una deliziosa pizza


Ad Haarlem, in Olanda, si trova un proprietario entusiasta di poter collaborare con Eccellenze Italiane. Per questo motivo Il Signor Tony Petua ci ha parlato con il cuore in mano del suo orgoglio più grande ovvero il ristorante Casa di Papi.

Casa di Papi vanta una storia e un’esperienza più che ventennale. Il ristorante è aperto dal 1978 ed orami un luogo simbolo per molti abitanti di Haarlem. Nel 2017 l’attività passa nelle mani del Signor Tony e di sua moglie Linda per continuare la tradizione di questo famosissimo ristorante, interamente a conduzione familiare.

Per garantire la tradizione della buona pizza italiana il ristorante vanta uno chef napoletano che possa assicurarne il vero e autentico sapore. Grazie al clima caloroso che si respira a Casa di Papi il cliente potrà godere di pranzi e cene davvero indimenticabili. La filosofia è, interamente basata, sul reperire materie prime di qualità e provenienti dalla nostra penisola. La volontà è, infatti, dare al cliente il vero e autentico gusto italiano, per questo motivo i prodotti selezionati sono sempre ed esclusivamente freschi e stagionali.


Il menu non è solo per gli amanti della pizza, ma anche per tutti coloro che vogliono degustare un buon pasto all’italiana. Antipasti, pesce, carne e favolosi dessert sono solo un piccolo assaggio di quello che potrete trovare a Casa di Papi. Il Signor Tony ci consiglia dei piatti forti: un baccala alla siciliana con un imperdibile tiramisù.

Sia per una cena d’affari o privati il ristirante garantisce un menu agevolato a seconda delle esigenze del cliente. Il ristorante è, inoltre, sempre aperto anche ai gruppi più numerosi. Tony e sua moglie Linda saranno sempre ben lieti di accoglierli.


Nel futuro del ristorante per il momento non si prevedono ampliamenti, ma l’obiettivo è quello di un costante miglioramento soprattutto per quanto concerne la cucina.

Casa di Papi è un ristorante di famiglia dove le parole d’ordine è non solo qualità, ma l’amore per la vera cucina. La filosofia a base di ogni piatto è proprio quella di essere fatto, soprattutto, con amore.



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Creazioni di piatti curati nel dettaglio




ID Anticontraffazione: 8617


Alessia Ronge


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news Bistrò Buongiorno Eiscafè, dove la tradizione culinaria italiana in Germania non passa mai di moda   Bistrò Buongiorno Eiscafè, nella cittadina tedesca di Dresden, è un accogliente locale in cui immergersi tra i sapori dell’autentica e casereccia cucina italiana nata dall’esperienza pregressa nel settore del giovane Pasquale che cresciuto con le ricette della sua famiglia ha voluto diffondere in Germania il meglio del nostro Made in Italy. La carta del Bistrò Buongiorno Eiscafè cambia ogni settimana per non annoiare mai la sua vasta clientela e soprattutto per consentire di intraprendere un “viaggio” completo e sempre inedito tra i sapori che fanno la differenza e che vale la pena conoscere. Pasquale non smette mai di sperimentare e creare piatti sempre nuovi perché per lui cucinare è una vera e propria forma creativa attraverso la quale esprimere emozioni, ricordi e amore. Attraverso la sua esperienza di ristoratore italiano all’estero, che ci racconta in questa esclusiva intervista, ci insegna che la tradizione non passa mai di moda e che non si deve mai smettere di formarsi in questo settore per non annoiarsi mai e crearsi nuovi imput creativi che conferiscono motivazione e positività nei periodi più difficili.
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news Piazza Italia Rialto New Style: una fusione di esperienze culinarie dal gusto inimitabile   Il ristorante Piazza Italia Rialto New Style, situato nella località turistica di St Peter Ording, in Germania, è nato dalla fusione delle competenze e dell’esperienza pregressa nell’ambito della ristorazione e della gelateria di Claudio Arcorace e suo suocero. Meta di turisti di qualsiasi età, Piazza Italia Rialto New Style ammalia per il suo ambiente semplice, confortevole e rilassante in cui lasciarsi andare al gusto autentico delle pietanze italiane preparate con passione e talento. Il menù è elaborato con attenzione e dedizione. Predilige la scelta di prodotti tipici italiani che il cliente può anche acquistare per gustare a casa.
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