Gulasch in pagnotta
De klassieke vleesstoofpot geserveerd in het kenmerkende broodje
Gastronomie · Limone Sul Garda (BS)
Alpiene keuken en die van het Gardameer in het historische centrum van Limone sul Garda
Eccellenza Italianacertificata 2026–2027ID 10087146
Verder lezen
De plek
Aan de historische trap van Via Antonio Moro, in het centrum van Limone sul Garda, verwelkomt SPECK STUBE AL CASTEL zijn gasten in de warme sfeer van een alpiene Stube (berghut). Het restaurant eert de smaken van de Alpen en van het Gardameer met pure gerechten, bereid met lokale ingrediënten geselecteerd bij kleine, vertrouwde producenten: huisgemaakte canederli (Tiroolse knoedels), plankjes met ambachtelijke speck en typische kazen, gulasch geserveerd in een broodje, pizza met zuurdesem voor een hoge verteerbaarheid.
Aan tafel
SPECK STUBE AL CASTEL ligt aan de historische trap van Via Antonio Moro, in het centrum van Limone sul Garda, een plek die op talloze foto's uit de jaren zestig is vastgelegd.
Waarom u erop kunt vertrouwen
SPECK STUBE AL CASTEL is aangesloten bij het netwerk Eccellenze Italiane. Het merk is geregistreerd in Italië en in het buitenland: elk gecertificeerd bedrijf heeft een uniek kenmerk, dat op elk moment te controleren is.
Beelden
14 beelden · veeg
De ligging
SPECK STUBE AL CASTEL staat al op onze kaart, met een eigen teken tussen de andere gecertificeerde bedrijven van de streek: hier kunt u het van dichtbij bekijken.
De kaart binnengaanIn de keuken
De klassieke vleesstoofpot geserveerd in het kenmerkende broodje
Bereid volgens traditionele methoden met zuurdesem voor een hoge verteerbaarheid
Kwalitatief Beiers bier van de tap
Wat bezoekers zeggen
«Un posto accogliente e pieno di imaginazione con piatti molto buoni e autentici. Abbiamo scelto un tagliere degustazione con una pizza Margherita! Una bontà»
«Abbiamo scelto Speck Stube al Castel grazie alle ottime recensioni e le aspettative sono state ampiamente confermate! Un ristorantino accogliente con piatti tirolesi davvero buoni, abbondanti e di qualità.»
«Piccolo e curato locale. Cibo di ottima qualità e sottofondo musicale perfetto. Ma il vero valore aggiunto è la simpatia, la cura e la gentilezza di Monica la nostra cameriera.»
«Un posto semplice, curato nei dettagli, cibo veloce e molto buono, i dolci sono fantastici!! Il gelato al limone una specialità!! Servizio stellare!!»
Beoordelingen staan er in de taal waarin ze geschreven zijn.