Orecchiette
Pâtes fraîches faites à la main, servies selon la tradition de Bari
Restauration · Bari (BA)
Cuisine traditionnelle de Bari, au centre-ville
Eccellenza Italianacertificata 2026–2027ID 10087138
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Le lieu
Dans le centre de Bari, Taverna Cairoli propose une cuisine typique de Bari avec des pâtes fraîches faites à la main et des produits du terroir choisis avec soin. La tradition gastronomique des Pouilles s'exprime dans des plats qui racontent l'histoire culinaire de la ville, de l'orecchietta aux spaghetti all'assassina, en passant par les cozze et les polpette.
À table
Taverna Cairoli se trouve via Benedetto Cairoli, en plein cœur de la ville.
Pourquoi lui faire confiance
TAVERNA CAIROLI est inscrit au réseau Eccellenze Italiane. La marque est déposée en Italie et à l'étranger : chaque établissement certifié possède un identifiant unique, vérifiable à tout moment.
Images
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L'emplacement
TAVERNA CAIROLI est déjà sur notre carte, avec son propre repère parmi les autres établissements certifiés de la zone : vous pouvez l'y regarder de près.
Entrer dans la carteEn cuisine
Services et caractéristiques
Pâtes fraîches faites à la main, servies selon la tradition de Bari
Spécialité de Bari à la préparation caractéristique
Proposées farcies ou selon d'autres préparations traditionnelles
Plusieurs variétés, dont la pizza Taverna et des pizzas spéciales
La parole des visiteurs
«Excellente découverte dans le centre de Bari. Service excellent, cuisine traditionnelle revisitée avec beaucoup de goût. Prix tout à fait correct.»
«Une joie gastronomique cachée dans les rues de Bari. Les fruits de mer crus, les pâtes, les plats et la gentillesse de Pasquale devraient figurer parmi les choses à ne pas manquer à Bari.»
«Excellente expérience dans cet établissement, tenu en famille par Pasquale, accueillant, compétent, avec des plats délicieux préparés sur place.»
«Nous sommes venus déjeuner en famille et avons passé un très bon moment. Les plats sont authentiques, préparés sur place et vraiment délicieux. Excellent accueil, ambiance familiale.»
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