Gulasch in pagnotta
Le classique ragoût de viande mijoté, servi dans son pain creusé caractéristique
Restauration · Limone Sul Garda (BS)
Cuisine alpine et du lac de Garde au cœur du centre historique de Limone sul Garda
Eccellenza Italianacertificata 2026–2027ID 10087146
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Le lieu
Le long du célèbre escalier de Via Antonio Moro, dans le centre de Limone sul Garda, SPECK STUBE AL CASTEL accueille ses hôtes dans l'atmosphère chaleureuse d'une Stube alpine. Le restaurant célèbre les saveurs des Alpes et du lac de Garde à travers des plats authentiques préparés avec des ingrédients locaux, sélectionnés auprès de petits producteurs de confiance : canederli faits maison, planches de speck artisanal et de fromages typiques, gulasch servi en pain creusé, pizza au levain naturel pour une meilleure digestibilité.
À table
SPECK STUBE AL CASTEL se trouve le long du célèbre escalier de Via Antonio Moro, dans le centre de Limone sul Garda, un coin immortalisé dans de nombreuses photographies des années soixante.
Pourquoi lui faire confiance
SPECK STUBE AL CASTEL est inscrit au réseau Eccellenze Italiane. La marque est déposée en Italie et à l'étranger : chaque établissement certifié possède un identifiant unique, vérifiable à tout moment.
Images
14 images · faites défiler
L'emplacement
SPECK STUBE AL CASTEL est déjà sur notre carte, avec son propre repère parmi les autres établissements certifiés de la zone : vous pouvez l'y regarder de près.
Entrer dans la carteEn cuisine
Le classique ragoût de viande mijoté, servi dans son pain creusé caractéristique
Préparée selon les méthodes traditionnelles avec du levain naturel, pour une meilleure digestibilité
Bière bavaroise de qualité, servie à la pression
La parole des visiteurs
«Un endroit accueillant et plein d'imagination, avec des plats très bons et authentiques. Nous avons choisi une planche de dégustation accompagnée d'une pizza Margherita ! Un vrai délice»
«Nous avons choisi Speck Stube al Castel grâce à ses excellents avis, et nos attentes ont été largement confirmées ! Un petit restaurant accueillant avec de vrais bons plats tyroliens, copieux et de qualité.»
«Un lieu petit et soigné. Une nourriture d'excellente qualité et une ambiance musicale parfaite. Mais la vraie valeur ajoutée, c'est la gentillesse, l'attention et la douceur de Monica, notre serveuse.»
«Un endroit simple, soigné dans les moindres détails, une nourriture rapide et très bonne, les desserts sont fantastiques !! La glace au citron, une vraie spécialité !! Service impeccable !!»
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