Pizze tradizionali
Les propositions classiques, cuites au four à bois, avec mozzarella filante, tomates juteuses et ingrédients sélectionnés.
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Restauration · Floridia (SR)
Pizzeria à Floridia avec four à bois, pâtes à longue fermentation et pizzas gourmet
Eccellenza Italianacertificata 2026–2027ID 27081
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Le lieu
Au cœur de Floridia, la Pizzeria Mirò propose des pizzas cuites au four à bois et préparées avec des pâtes à longue fermentation. Aux côtés des pizzas traditionnelles, la carte comprend des créations gourmet aux associations raffinées, des antipasti, des fritures et des desserts maison. Les ingrédients, de la farine aux tomates, de la mozzarella aux charcuteries et aux légumes de saison, sont sélectionnés auprès des meilleurs fournisseurs locaux. L'ambiance familiale et le service attentif complètent l'expérience.
À table
La Pizzeria Mirò représente à Floridia une référence pour qui cherche une pizza préparée selon la méthode traditionnelle, avec des ingrédients de qualité.
Pourquoi lui faire confiance
PIZZERIA PIZZOLERIA MIRO' Floridia est inscrit au réseau Eccellenze Italiane. La marque est déposée en Italie et à l'étranger : chaque établissement certifié possède un identifiant unique, vérifiable à tout moment.
Images
13 images · faites défiler
L'emplacement
PIZZERIA PIZZOLERIA MIRO' Floridia est déjà sur notre carte, avec son propre repère parmi les autres établissements certifiés de la zone : vous pouvez l'y regarder de près.
Entrer dans la carteEn cuisine
Les propositions classiques, cuites au four à bois, avec mozzarella filante, tomates juteuses et ingrédients sélectionnés.
Des créations aux associations audacieuses et raffinées, pensées pour créer des harmonies et des contrastes de saveurs.
Une sélection d'antipasti savoureux et de fritures croustillantes pour accompagner la pizza.
Les chiffres
La parole des visiteurs
«Ingredienti ottimi, un orario rispettato e puntuale, la pizzeria mirò del titolare Manuel può avere tutti i crismi per essere ottima.»
«Abbiamo mangiato una pizza buonissima, ma quello che ci è rimasto più impresso è stata la gentilezza del personale, la loro simpatia.»
«Pizza maxi davvero buonissima! Grande, ben condita e arrivata caldissima. Impasto leggero e saporito.»
«Impasto scioglievole e leggero, parlando col proprietario mi disse che siamo oltre le 48 ore di maturazione.»
Les avis sont affichés dans la langue dans laquelle ils ont été écrits.
Le vif · La méthode
La farine sélectionnée est travaillée avec une fermentation longue qui garantit une pizza légère et digeste.
Tomates, mozzarella, charcuteries et légumes de saison sont soigneusement choisis chez les meilleurs fournisseurs du territoire.
Le four à bois traditionnel confère aux pizzas un parfum irrésistible et une saveur inimitable.