Double pâte
La PIZZERIA LA CANTINA propose deux bases : la pâte verace classique et celle, fine et croustillante. Les deux versions se révèlent légères et digestes, travaillées avec soin dans le respect des temps de fermentation.
Les votes de ceux qui y sont allés
Un vote jusqu'ici
La moyenne apparaît à partir du troisième vote laissé à la plaque : avec moins, ce serait l'avis d'une seule personne affiché en grand sur une page publique, et ce ne serait pas honnête.
Restauration · Augusta (SR)
Pizzeria moderne à Augusta avec double pâte et spécialités frites
Eccellenza Italianacertificata 2026–2027ID 26252
Lire la suite
Le lieu
PIZZERIA LA CANTINA opère à Augusta, dans la province de Syracuse, avec une offre qui distingue la tradition napolitaine de l'école romaine à travers le choix de la pâte. L'établissement, moderne et élégant, accueille jusqu'à cent personnes et propose à la fois le service en salle et la vente à emporter. La cuisine travaille des ingrédients frais de première qualité et propose également des pizzas sans gluten.
À table
PIZZERIA LA CANTINA se trouve via Federico de Roberto, à Augusta, apportant à cette ville de la province de Syracuse un modèle de pizzeria contemporaine.
Pourquoi lui faire confiance
PIZZERIA LA CANTINA est inscrit au réseau Eccellenze Italiane. La marque est déposée en Italie et à l'étranger : chaque établissement certifié possède un identifiant unique, vérifiable à tout moment.
L'emplacement
PIZZERIA LA CANTINA est déjà sur notre carte, avec son propre repère parmi les autres établissements certifiés de la zone : vous pouvez l'y regarder de près.
Entrer dans la carteEn cuisine
Services et caractéristiques
La PIZZERIA LA CANTINA propose deux bases : la pâte verace classique et celle, fine et croustillante. Les deux versions se révèlent légères et digestes, travaillées avec soin dans le respect des temps de fermentation.
La spécialité de la maison, ce sont les coccole, des préparations frites servies avec de la stracciatella et de la charcuterie. La friture est calibrée pour obtenir une coloration uniforme sans alourdir la pâte.
Le menu comprend également une ligne de pizzas gluten free, préparées avec le même soin que les pâtes traditionnelles et des ingrédients de première qualité.
La PIZZERIA LA CANTINA sélectionne des matières premières fraîches pour garnir ses pizzas, avec une attention particulière portée à la qualité des produits utilisés en salle.
Les chiffres
La parole des visiteurs
«Des pizzas vraiment bonnes et savoureuses, avec un grand choix. On peut demander une pâte verace ou fine. Les coccole sont très bonnes et juste ce qu'il faut de frites.»
«Cadre moderne et accueillant, personnel de salle courtois et très professionnel. Bonne pizza avec d'excellents ingrédients, ils proposent deux types de pâte.»
«La pâte de la pizza, aussi bien normale que fine, s'est révélée vraiment très légère et digeste. Lieu très élégant, accueillant, avec un vaste choix sur la carte.»
«Personnel de salle aimable et gentil, le pizzaiolo excellent, des pizzas exceptionnelles et un dessert superbe, des ingrédients de tout premier choix et frais.»
Les avis sont affichés dans la langue dans laquelle ils ont été écrits.