Orecchiette
Pasta fresca hecha a mano, servida según la tradición de Bari


Restauración · Bari (BA)
Cocina tradicional de Bari en el centro de la ciudad
Eccellenza Italianacertificata 2026–2027ID 10087138
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El lugar
En el centro de Bari, Taverna Cairoli propone cocina típica de Bari con pasta fresca hecha a mano y productos del territorio elegidos con esmero. La tradición gastronómica de Apulia se expresa en platos que cuentan la historia culinaria de la ciudad, desde las orecchiette hasta los spaghetti all'assassina, pasando por las cozze y las polpette.
En la mesa
Taverna Cairoli se encuentra en via Benedetto Cairoli, en pleno centro de la ciudad.

Por qué fiarse
TAVERNA CAIROLI está inscrito en la red Eccellenze Italiane. La marca está registrada en Italia y en el extranjero: cada establecimiento certificado tiene un identificador único, comprobable en cualquier momento.

Imágenes
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La ubicación
TAVERNA CAIROLI ya está en nuestro mapa, con su propia señal entre los demás establecimientos certificados de la zona: aquí puede mirarlo de cerca.
Entrar en el mapaEn la cocina
Servicios y características
Pasta fresca hecha a mano, servida según la tradición de Bari
Especialidad de Bari de preparación característica
Propuestas rellenas o en otras preparaciones de la tradición
Diversas variedades, entre ellas la pizza Taverna y pizzas especiales
La voz de los clientes
«Eccellente scoperta on centro di bari. Servizio eccellente cibo della tradizione rivisitato in maniera super. Prezzo assolutamente ottimo.»
«Una gioia gastronómica nascosta nelle strade di Bari. Il mare crudo, le paste, i cibi e la gentilezza di Pasquale dovrebbero venire annoverate fra le cose che uno non dovrebbe perdersi a Bari.»
«Ottima esperienza presso questo locale, gestito a livello familiare da Pasquale, accogliente, preparato e con cibi prelibati preparati al momento.»
«Siamo stati a pranzo con la nostra famiglia e ci siamo trovati davvero bene. I piatti sono autentici, preparati al momento e davvero deliziosi. Ottima ospitalità, atmosfera familiare.»
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