Alto Piemonte Città Europea del Vino 2024

Entre las provincias de Alessandria, Biella, Novara y Vercelli se extiende un territorio vitivinícola que ha construido su identidad lejos de los circuitos más frecuentados del Piamonte enológico. Veinte municipios, unidos por suelos volcánicos y morrénicos, por viñedos que ascienden por las laderas prealpinas y por una tradición de vinificación que precede en siglos a la formalización de las denominaciones modernas, compartieron en 2024 el título de Ciudad Europea del Vino — el reconocimiento otorgado anualmente por la asociación europea Città del Vino a territorios que demuestran coherencia entre patrimonio vinícola, paisaje rural y proyecto cultural.

La candidatura reunió bajo un único marco institucional realidades geográficamente distintas pero enológicamente afines. Ghemme, en la zona de Novara, lleva el nombre de una de las DOCG más longevas del Piamonte septentrional, fundada sobre el Nebbiolo vinificado en pureza — aquí llamado Spanna — con crianzas que requieren años antes de que el vino alcance su equilibrio. Gattinara, en la zona de Vercelli, comparte la misma variedad y la misma paciencia, sobre terrenos de origen volcánico que confieren a los vinos una mineralidad reconocible. Más al sur, el Gran Monferrato aporta sus denominaciones de la zona de Alessandria, en un diálogo entre zonas que raramente habían tenido ocasión de presentarse juntas. El Piamonte cuenta en total con 17 DOCG y 41 DOC, y una parte significativa de este patrimonio pertenece precisamente a las provincias que componen esta macrorregión.

El programa de 2024 se inauguró el uno de marzo en Acqui Terme y recorrió los veinte municipios hasta la ceremonia de clausura, celebrada entre el 25 y el 27 de octubre, con el traspaso de testigo a la ciudad designada para el año siguiente. A lo largo de los meses, el reconocimiento actuó como catalizador de itinerarios enogastronómicos que conectan bodegas, pueblos y paisajes rurales que de otro modo quedarían fragmentados en ofertas locales sin conexión entre sí. La lógica de la macrorregión — inusual para un territorio acostumbrado a razonar por campanarios — impuso una narrativa compartida, que pone en relación la mesa con la viña y la viña con el paisaje que la contiene.

Lo que este reconocimiento ha hecho más visible es una estratificación que ya existía: la de un área donde la viticultura nunca se abandonó, incluso en las décadas en que las Langhe y el Monferrato meridional monopolizaban la atención de la crítica internacional. Los vinos del Alto Piemonte han seguido produciéndose, a menudo en bodegas de dimensiones reducidas, con uvas recogidas en superficies de viñedo a las que la mecanización solo ha llegado parcialmente. Esta continuidad silenciosa es hoy uno de los argumentos más sólidos que el territorio lleva consigo.