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Mestiere

Handwerk in den Bergdörfern Molises

Agnone (IS)

In den historisch isolierten und autarken Bergdörfern Molises hat sich eine Handwerkstradition erhalten, die Arbeitsgeräte, Küchenutensilien und Gegenstände des täglichen Gebrauchs hervorbringt.

Borgo

Borgo di Scapoli

Scapoli (IS)

Kleiner Ort klösterlichen Ursprungs, verbunden mit der Abtei San Vincenzo al Volturno, im Gebiet des Parco Nazionale d'Abruzzo, Lazio e Molise, ausgezeichnet mit der Bandiera Arancione des Touring Club Italiano. Die umgebende Naturlandschaft ist fester Bestandteil der Identität des Ortes.

Prodotto tipico

Caciocavallo molisano

Bojano (CB)

Der Caciocavallo ist der repräsentativste Käse aus gezogenem Teig (pasta filata) des Molise, hergestellt nach Techniken, die aus der Tradition der Hirten-Transhumanz überliefert wurden. In seinen lokalen Varianten — von der kleinen Form bis zur gereiften — erzählt er Jahrhunderte der Käsereikultur der Apenninen.

Panorama

Cascate del Carpino di Carpinone

Carpinone (IS)

Die Cascate del Carpino, eingebettet in dichte, unberührte Vegetation nahe Carpinone, sind über Pfade erreichbar, die an Schluchten, Bächen und kleinen Teichen entlangführen.

Panorama

Wälder von Capracotta und Bosco degli Abeti

Capracotta (IS)

Die Wälder rund um Capracotta im molisanischen Apennin umfassen einen der bedeutendsten Tannenwälder Mittel- und Süditaliens, in einer Hochgebirgslandschaft, die zwischen Sommer und Winter ihr Gesicht radikal verändert.

Tradizione

La 'Ndocciata di Agnone

Agnone (IS)

Nächtliche Prozession mit Fackeln aus geflochtenen Zweigen ('ndocce), die am Vorabend von Mariä Empfängnis stattfindet – eine der eindrucksvollsten heidnisch-christlichen Traditionen des Molise. Ein kollektiver Ritus, der die gesamte Gemeinschaft von Agnone seit Jahrhunderten einbindet.