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Mestiere

Artigianato dei paesi di montagna molisani

Agnone (IS)

Nei borghi montani del Molise, storicamente isolati e autosufficienti, si è conservata una tradizione artigiana legata alla produzione di attrezzi da lavoro, utensili da cucina e oggetti di uso quotidiano.

Borgo

Borgo di Scapoli

Scapoli (IS)

Piccolo borgo di origine monastica legato all'Abbazia di San Vincenzo al Volturno, nel territorio del Parco Nazionale d'Abruzzo, Lazio e Molise, riconosciuto con bandiera arancione del Touring Club Italiano. Il paesaggio naturale circostante è parte integrante dell'identità del luogo.

Prodotto tipico

Caciocavallo molisano

Bojano (CB)

Il caciocavallo è il formaggio a pasta filata più rappresentativo del Molise, prodotto secondo tecniche tramandate dalla tradizione pastorale transumante. Nelle sue varianti locali — dalla forma piccola a quella stagionata — racconta secoli di cultura casearia appenninica.

Panorama

Cascate del Carpino di Carpinone

Carpinone (IS)

Le cascate del Carpino, immerse in una vegetazione fitta e incontaminata nei pressi di Carpinone, sono raggiungibili attraverso sentieri che costeggiano gole, ruscelli e piccoli laghetti.

Panorama

Foreste di Capracotta e Bosco degli Abeti

Capracotta (IS)

Le foreste attorno a Capracotta, sull'Appennino molisano, comprendono uno dei boschi di abeti più significativi del centro-sud Italia, in un paesaggio d'alta quota che cambia radicalmente aspetto tra estate e inverno.

Tradizione

La 'Ndocciata di Agnone

Agnone (IS)

Processione notturna con fiaccole di rami intrecciati ('ndocce) che si svolge la vigilia dell'Immacolata, tradizione pagano-cristiana tra le più spettacolari del Molise. È un rito collettivo che coinvolge l'intera comunità agnonese da secoli.