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Com’è nata la sua passione per questo settore?

Tutto nasce nei primi anni Novanta grazie a mio padre che conoscendo diverse aziende che si occupavano di ristorazione e che fornivano le materie prime a pasticcerie e ristoranti, decise di cambiare lavoro e occuparsi della fornitura di macchinari e arredamenti utili in questo settore. È proprio in quegli anni che nasce la Ristoattrezzature. Nel corso degli anni si è fatto strada l’e-commerce e così nel 2011 ho proposto a mio padre e i suoi soci di estendere la vendita delle nostre attrezzature professionali on line. Da quegli anni ad oggi ci siamo evoluti sempre di più riscuotendo tanto successo e raggiungendo eccellenti risultati oltre ad ottenere importanti premi e riconoscimenti. Siamo attualmente un importante azienda leader nel settore.

Cosa caratterizza i macchinari di Ristoattrezzature.com?

Ci distinguiamo per qualità incomparabile e imbattibile. Lo conferma la possibilità di estendere la nostra garanzia per altri tre anni dall’acquisto del macchinario o attrezzatura. Siamo gli unici che diamo questa opportunità. I nostri macchinari e attrezzature sono testate minuziosamente. La qualità ci viene confermata anche dalle innumerevoli recensioni positive che ci arrivano ogni giorno. Siamo in assoluto i migliori in questo settore. Selezioniamo per la nostra clientela i migliori prodotti offrendo un prezzo molto conveniente.

Quali sono le attrezzature più richieste?

I nostri prodotti sono un po’ stagionali. Ad esempio nel periodo pre-estivo, quello che va da marzo in poi, molto richiesti sono i macchinari per la refrigerazione come frigoriferi, banconi refrigeratori. Molto richieste in ogni periodo dell’anno sono le impastatrici. Siamo i più forniti in Italia su questo tipo di prodotti.

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Che tipo di servizi e-commerce offrite? Com’ è strutturato questo servizio?

Abbiamo magazzini con migliaia di articoli che sono reperibili per l’ordina che ci viene richiesto perché ci teniamo ad offrire la disponibilità immediata. Offriamo la possibilità di rateizzare il pagamento in comode rate. Garantiamo anche la velocità nelle spedizioni.

Qual è la parte che ama del suo lavoro?

Cercare sempre prodotti innovativi e di alta qualità per la mia clientela e garantire un prezzo introvabile nel mercato. Mi dedico ogni giorno al contatto coi miei fornitori con tanta passione e professionalità.
Quanto conta l’esperienza in questo settore?

L’esperienza è fondamentale nella vendita on line perché non si può rischiare di mettere in vendita prodotti che poi non sono di qualità. Bisogna innanzitutto conoscere bene le necessità e i bisogni di chi lavora con questi macchinari professionali che devono essere in grado di garantire delle ottime performance.


Una delle più belle soddisfazioni ottenute in questi anni di attività in questo settore…

Essere nominati la migliore azienda e-commerce italiana affiancati a siti internet di e-commerce come Amazon, Chicco, Leroy Merlin,


Quale consiglio darebbe ad un giovane che vuole intraprendere una carriera nel suo stesso settore?

Fare tanta esperienza sul campo, partecipare a fiere, eventi e dimostrazioni di prodotti. Bisogna entrare nei laboratori dei propri clienti per conoscere i processi di lavorazione. Una volta acquisita questa esperienza si può pensare alla vendita tramite e-commerce a livello nazionale o internazionale.

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ID Anticontraffazione: 15039Mariangela Cutrone


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news Scrima Food 100% Italien Food, quando il Made in Italy diventa una garanzia di successo   L’azienda Scrima Food 100% Italien Food in Francia è nata dalla professionalità e dalla passione autentica di Vincenzo Scrima per l’autentico Made in Italy, garanzia di successo nel mondo. Questa azienda molto affermata nell’ambito gastronomico si occupa di rifornire i più importanti ristoratori italiani in Francia e Svizzera di prodotti di alta qualità che consentono di preparare loro piatti gustosi e degni di nota. Principalmente l’azienda rifornisce la catena di ristoranti Il Vesuvio che sono stati creati dallo stesso Vincenzo Scrima a partire dal 1995. La sua esperienza di ristoratore italiano all’estero è esemplare gli ha consentito di mettersi sempre in gioco anche nei periodi di difficoltà. La Scrima Food è in continua evoluzione. Al suo interno comprende un’accademia della pizza e un laboratorio di pasta fresca. Ciò che la differenzia nel settore è la competenza, la serietà e l’alta qualità che è tanto apprezzata dalla sua vasta clientela. Sono questi dei fattori di successo importanti per chi vuole affermare una carriera di ristoratore italiano all’estero perché bisogna differenziarsi in qualità e bisogna trasmettere l’autenticità di ciò che offriamo con amore e passione illimitate. Ce lo racconta Vincenzo Scrima in questa esclusiva intervista nella quale dispensa utili consigli a chi vuole intraprendere il suo stesso percorso professionale.
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