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Chef Luca




L’attività del Signor Luca nasce nel maggio 2015 grazie a un cambiamento da una stile di vita più locale a uno più cittadino. Con grande orgoglio il titolare ci confessa, inoltre, di come il nome della sua attività sia in onore della sua adorata moglie. Luca e Michaela decidano così di lanciarsi in questa attività ristorativa tutta italiana.

Il Ristorante Michaela offre una vasta possibilità di scelta. Le specialità e le tipicità che più lo contraddistinguono sono un’attenta lavorazione di cereali e pasta. Per gli amanti, invece, della carne e del pesce il ristorante garantisce una grande tipologia di piatti fra cui poter scegliere.

I piatti forti, come ci dice lo stesso Signor Luca, sono un favoloso guanciale di manzo a bassa temperatura. Una particolare menzione va sicuramente alla grande scelta di paste preparate, in particolare, con un tartufo di primissima scelta.


L’approvvigionamento delle materie prime avviene tramite un fornitore dalla terra ferma. Il Signor Luca dimostra una grandissima attenzione verso quest’ultime parlandoci di come sia garantita freschezza e stagionalità; per questo motivo il menu offerto dal Ristorante Casa Michaela varia a seconda dell’offerta del periodo.

La clientela potrà beneficiare di un servizio sia a pranzo che a cena, garantito sei giorni su sette. Il ristorante, inoltre, è molto sensibile e attento verso intolleranze alimentari e allergie. Il menu comprende piatti specifici per ogni tipo di esigenza e, su richiesta, il Casa Michaela può fornire ogni tipologia di pietanza.

Il Ristorante Casa Michaela è una realtà ristorativa molto affermata che può contare su un tipo di clientela straniera sia essa turistica sia fissa.




Tra le prospettive e i progetti per il futuro vi è la volontà di andare avanti con quella professionalità e impegno che contraddistingue la filosofia del locale. Il titolare non esclude, per l’avvenire, anche un possibile ampliamento dei locali.

Il Ristorante Casa Michaela si dichiara molto soddisfatto del lavoro e dei risultati finora raggiunti grazie a un team competente e volonteroso. Il Signor Luca lascia sempre spazio a una possibilità di miglioramento e a una costante e continua ricerca di prodotti, sperimenta nuovi tipi di cucina e menu garantendo un servizio eccellente.

Non è sicuramente casuale che una delle frasi più ripetute al Casa Michaela è: “niente è impossbile”. Il Signor Luca cerca, costantemente, di spronare il suo staff verso un continuo miglioramento professionale, non dimenticando mai l’amore per il buon cibo.

Il Ristorante Casa Michaela vi aspetta nel suo meraviglioso locale dove tutto è fatto in casa con grande amore.

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Pasta fresca fatta in casa e tartufo pregiato







ID Anticontraffazione: 8711


Alessia Ronge


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news “Italienisches Eiscafe Sion”: gelateria italiana dal 1982 La gelateria italiana Sion a Osnabrück offre dal 1982 deliziose varietà di gelato che vi conquisteranno subito grazie all’alta qualità offerta dalle materie prime. Grande importanza è data al fatto che il loro gelato sia prodotto in modo artigianale e che soddisfi gli standard di qualità più elevati. All’interno di questa gelateria a conduzione familiare non troverete solo dei dipendenti ma una vera e propria famiglia pronta ad accogliervi e a servirvi la miglior qualità di gelato possibile. Inoltre, da circa un anno la gelateria Sion offre anche un piccolo menù di pizze che completano l’offerta permettendo ai loro clienti di poter assaporare l’italianità in modo completo. Scopriamo di più riguardo questa attività in questa intervista.
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news Angelo’s Pizzeria Braceria Italiana, quando l’alta qualità fa la differenza   Se volete gustare una pizza di qualità e vi trovate vicino Valencia, precisamente nella cittadina spagnola di Castellò De Rugat, il posto adatto che fa per voi è Angelo’s Pizzeria Braceria Italiana. Vi assicuriamo che è un locale accogliente e caloroso in cui immergervi in un’esperienza sensoriale memorabile con protagonisti i sapori e le specialità autentiche italiane. Da quando Angelo è emigrato in Spagna si è impegnato nel concretizzare il suo sogno di aprire il suo ristorante italiano all’estero in cui far conoscere le vere tradizioni culinarie della sua terra d’origine. Nel perseguire questo obiettivo ambizioso non ha mai smesso di selezionare materie prime di alta qualità che consentono di creare pizze gustose e dal sapore ineguagliabile. Grazie alle sue numerose esperienze nel campo della ristorazione, il signor Angelo ha capito che il successo di un ristorante italiano all’estero risiede proprio nel massimo rispetto dell’autenticità e dell’alta qualità, frutto di sacrifici, perseveranza e coraggio. Ce lo racconta in questa esclusiva intervista in cui dispensa preziosi consigli a chi vuole intraprendere una carriera nel campo della ristorazione italiana all’estero…