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Italia nel Mondo organizza periodicamente eventi come fiere, meeting e stand localizzati in tutte le zone più rinomate della Germania e dell’Austria. Numerose sono le specialità diffuse e largamente vendute. Vengono scelte con professionalità ed esperienza per offrire il meglio della qualità garantita Made in Italy e soddisfare al meglio qualsiasi tipo di esigenza e palato.

Italia Nel mondo vende e porta in giro per il mondo i veri salumi e formaggi italiani, il vino di qualità, una varietà di verdure e ortaggi sott’olio e sott’aceto, l’olio extravergine d’oliva, il vero aceto balsamico di Modena. Molto richiesti sono le specialità della pasticceria italiana come i cantuccini abruzzesi, i cannoli e la pasta di mandorle siciliana, le mezzelune.

Della sua passione per il Made in Italy e della sua attività in giro all’estero ci parla Giovanna Reina in questa intervista.

Com’è nata questa idea di promuovere il Made in Italy all’estero?

Il tutto è nato dalla mia passione per tutto ciò che riguarda l’autentico Made in Italy fonte di successo all’estero. Amo ricercare prodotti che fanno la differenza, sia nel sapore che nella qualità. Credo molto nel potere e nei benefici dell’arte culinaria italiana.

Secondo lei quali sono i prodotti Made in Italy che non devono mai mancare in una cucina?

L’olio extravergine d’oliva, la pasta, i formaggi e salumi.

Quali i prodotti italiani più richiesti all’estero?

Il vino, la pasta e i salumi. Sta riscuotendo successo negli ultimi anni anche la pasticceria italiana. Vendiamo molti cannoli siciliani e pasta di mandorle.

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Cosa significa mangiare sano?

Significa mangiare prodotti naturali, sani, privi di conservanti e grassi. Bisogna pensare alla salute del proprio organismo, tutelarla e prevenire particolari patologie a tavola selezionando il meglio. Quando si parla di alimentazione non si deve badare al prezzo.

Secondo lei perché il Made in Italy ha molto successo nel mondo?

Il Made in Italy può contare su una varietà immensa di specialità e prodotti dal sapore e dalla qualità ineguagliabili. Ogni regione italiana può contare sulle sue specifiche tradizioni e ricette originali che vengono tramandate di generazione in generazione. Noi italiani sappiamo mangiare bene. L’arte culinaria significa anche convivialità, aggregazione.

La parte più soddisfacente dl suo lavoro?

Il contatto con le persone. Grazie ai nostri stand conosciamo ogni giorno persone diverse. E’ un lavoro in cui non ci si annoia mai. Mi piace tanto spiegare ai clienti le caratteristiche dei prodotti che vendiamo. Li oriento su come mangiarli e valorizzare i loro sapori autentici.

Un consiglio che darebbe a chi vuole fare il suo stesso lavoro..

Metterci passione ed entusiasmo in ciò che si fa. Ogni giorno è un giorno diverso. La gente si accorge se credi in ciò che stai vendendo o se lo fai tanto per soldi. Essere umili e diffondere l’autenticità del Made in Italy senza scendere mai a compromessi.

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C’è qualcosa che le manca dell’Italia?

Il sole, il mare e la colazione italiana al bar con cappuccino e cornetto.

Progetti futuri…

Evolvere l’attività diffondendola anche in altre zone della Germania e dell’Austria.

ID Anticontraffazione: 9892Mariangela Cutrone


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news Grimaldi Pizzeria Napoletana - Bistrot – Café: la pizza napoletana contemporanea La Pizzeria Grimaldi porta in Germania la tradizionale pizza napoletana con un tocco contemporaneo dato da un cornicione più alto e pieno. La pizzeria si trova nella piccola città di Minden e le materie prime che vengono utilizzate provengono per la maggior parte direttamente dall’Italia a partire dalle mozzarelle e dagli ingredienti della pizza così da mantenere l’autenticità che ci contraddistingue. L’impasto utilizzato è fatto lievitare 36 ore così da rimanere leggero e non appesantire. La location si contraddistingue per l’accoglienza riservata ai propri clienti e per la terrazza dove poter ospitare i propri clienti nelle giornate e serate estive. Proviamo a scoprire qualcosa di più riguardo questa attività in questa intervista.
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news Guida Caffè: passione campana in Germania   Per noi italiani poche cose vengono considerate sacre come il caffè. È un rito, è il risveglio al mattino e quando andiamo all’estero ci lamentiamo spesso e volentieri che non sia buono come a casa. Guida Caffè è un rivenditore di caffè italiano che opera in Germania e offre il tradizionale marchio campano Caffè Borbone, sinonimo di qualità e di Made in Italy. Inoltre, Angelo Guida propone anche un proprio marchio di caffè prodotto a Castellammare di Stabia che esporta in Austria e in tutta la Germania. Scopriamo la sua passione per il caffè e il made in Italy in questa intervista.
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news Trattoria di Bellagio: quando il successo del Made in Italy risiede nel costante rinnovamento   La Trattoria di Bellagio si trova in pieno centro a Parigi a pochi passi dal Palais de Congrés in Avenue des Ternes. Questo è il “luogo prediletto” per i turisti italiani all’estero e per i francesi che amano avventurarsi nell’arte culinaria italiana diffusa con passione e perseveranza. Qui è possibile acquistare i prodotti tipici italiani selezionati con molta cura e professionalità.
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news Piazza Sorrento Ristorante- Pizza Napoletana, solo autentiche ricette partenopee per un menù sorprendente   Se amate la cucina casereccia protagonista delle ricette di famiglia che si tramandano di generazione in generazione, non potete fare a meno di concedervi un pranzo presso Piazza Sorrento Ristorante- Pizza Napoletana nella cittadina tedesca di Krefeld. Immersi in un’atmosfera serena e conviviale gusterete il meglio della cucina partenopea nella quale protagonisti sono prodotti genuini sapientemente selezionati da chi conosce l’autentica tradizione italiana. Il menù del Ristorante Piazza Sorrento è un vero tributo alla città campana di Sorrento e vi sorprenderà con una vasta scelta di piatti che cambiano di stagione in stagione. Qui inoltre potrete gustare la vera pizza napoletana cotta nel forno a legna. Per la sua alta digeribilità e il suo gusto inimitabile nel corso degli anni ha ottenuto diversi riconoscimenti in Germania. Ciò che alimenta Rosa Alfano che da anni gestisce questo ristorante di successo è la passione autentica per il Made in Italy genuino e di alta qualità che fa davvero la differenza all’estero. In questa esclusiva intervista ci racconta con orgoglio la sua pluriennale esperienza di ristoratrice italiana all’estero.