Splendido impiattamento
Bruschetta ai frutti di mare

Uccle (Belgio) - Siete tutti invitati a il Ristorante Pizzerie “Il Gusto” a Bruxelles.
In un ambiente moderno potrete favorire di ottimi piatti della tradizione italiana e, se le giornate lo consentiranno, anche nella piacevole terrazza di cui il ristorante è fornito.

Il titolare sig. Pizzimento, dopo una formazione alberghiera, inizia a lavorare nella ristorazione all’età di soli 15 anni, incominciando così la sua lunga e faticosa gavetta. Dopo numerosissime esperienze lavorative, sempre nell’ambito gastronomico, decide di aprire nel 2016 un suo ristorante.

Le tipicità che caratterizzano questa eccellenza Italiana sono sicuramente le pizze, ma va ricordato che il menù comprende altresì molte specialità di mare. La forza del ristorante risiede sicuramente nella pasta fresca fatta in casa, tanto che le linguine alle vongole sono il piatto che va per la maggiore fra la clientela.

Il pesce e le materie prime sono di eccelsa qualità: ad eccezione dell’olio pugliese e della mozzarella fiordilatte, si privilegiano forniture a chilometro zero.

Il menù, come lo stesso signor Alessandro ci confessa, è ridotto, proprio per l’intento di privilegiare l’assoluta freschezza dei piatti e massimizzare la customer satisfaction.
Pertanto il menù è estremamente vario e eterogeneo in quanto determinato dalla disponibilità giornaliera.
La grande abilità di saper mescolare cucina mediterranea alla gastronomia fa de “Il Gusto” una vera perla nel panorama di Bruxelles.

Creazione
Semplicemente irresistibile

La tipicità che contraddistingue il ristorante è la capacità di adattarsi a una clientela molto differente. Diversamente dalle altre pizzerie, infatti, Il Gusto è in grado non solo di offrire le classiche pizze, ma anche piatti più elaborati.
In questo modo Il Ristorante Pizzeria Il Gusto può adattarsi, facilmente, ai differenti budget degli avventori.

Pizza
Spaghetti alle vongole
Spaghetti alle vongole


Il Signor Alessandro è pienamente soddisfatto del lavoro finora svolto.
Si augura per il futuro di perseguire sul percorso intrapreso e magari di poter cambiare location, privilegiando ad una zona residenziale una più centrale.


Il lavoro di squadra che contraddistingue il team de “Il Gusto” potrà consigliarvi al meglio.
In un’atmosfera accogliente e familiare dove dominano “pulizia e freschezza” rimarrete piacevolmente e sicuramente sorpresi.

ID Anticontraffazione di Eccellenze Italiane n. 7909

Di Alessia Ronge

Delizia
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news Ristorante Italiano Il Trulletto, alla scoperta delle autentiche tradizioni pugliesi in Belgio   Se amate le tradizioni culinarie autentiche della regione Puglia e vi trovate in Belgio, non potete non fare un salto presso il Ristorante Il Trulletto in Belgio, precisamente nella citta di Charleroi, dove il signor Mario Firenze, con passione ed entusiasmo, vi guiderà alla scoperta di tante specialità che fanno la differenza e che resteranno memorabili nella mente e per le vostre papille gustative. Da circa cinquant’anni il signor Mario si occupa di questo settore offrendo al popolo belga solo il meglio dell’alta qualità Made in Italy con alla base prodotti eccellenti con i quali cucinare piatti tipici pugliesi che si tramandano di generazione in generazione nella sua famiglia. Il suo ristorante è un vero e proprio tributo alla sua città pugliese d’origine, ossia la meravigliosa Alberobello, nella incantevole Valle d’Itria. Immersi in un ambiente accogliente, in cui si respira l’autentica italianità, potrete ammirare alle pareti dei murales raffiguranti i famigerati trulli che vi ammalieranno e vi faranno sentire letteralmente in Puglia. È inevitabile in questo ristorante respirare odori, sapori e colori di una regione italiana che vale la pena esplorare in ogni sua sfaccettatura e che Mario ha saputo ricreare con competenza e professionalità. Della sua storia di ristoratore italiano all’estero e della sua passione per le tradizioni culinarie pugliesi, Mario Firenze ci parla in questa esclusiva intervista.
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news Macelleria Del Centro di Giovanni Iorio: dove la “tradizione” si fonde “all’innovazione” In un piccolo paesino in provincia di Napoli chiamato Carditello, vi è una macelleria chiamata Macelleria del Centro gestita da Giovanni Iorio. Questa macelleria è un vero e proprio “negozio da gourmet” in cui si possono acquistare numerose prelibatezze a base di carne per soddisfare qualsiasi tipo di palato, anche quello più esigente. La Macelleria Del Centro di Giovanni Iorio si tramanda di generazione in generazione e fonde la “tradizione” con l’“innovazione”. Qui potete acquistare carne italiana di qualità, fresca e genuina e una vasta scelta di sacchettini di carne ripieni, babà di pollo, piadine e croissant ripieni di eccellente carne e salume.