Pizza's met Italiaanse biologische meel
Deeg bereid met Italiaanse biologische meel en natuurlijke rijzing van 48 tot 72 uur, voor een betere verteerbaarheid.
Voordat u verdergaat
Deze website gebruikt alleen wat nodig is om te werken: de taal die u kiest, de toegang tot het besloten gedeelte, en anonieme tellingen waaraan wij zien of de zoekfunctie goed antwoordt. Voor advertentiecampagnes vragen wij uw toestemming, en zonder een ja begint er niets. Bekijk de volledige lijst.

De stemmen van wie er is geweest
gemiddelde van de laatste 3 stemmen
Er wordt gestemd vanaf het bordje in de zaak. Het gemiddelde telt alleen de laatste tien stemmen: een slechte avond weegt, maar na tien bezoeken is hij weg.

Gastronomie · Verona (VR)
Familierestaurant en pizzeria in het historische centrum van Verona
Eccellenza Italianacertificata 2026–2027ID 8463
Verder lezen
De plek
In het hart van Verona is Corte Farina het restaurant en de pizzeria die in 2001 door Francesco Di Gangi werd opgericht en nu wordt geleid door zijn zonen Giacomo en Edoardo. Het aanbod combineert traditionele keuken met pizza's bereid met Italiaanse biologische meel en natuurlijke rijzing van 48 tot 72 uur. Het menu omvat glutenvrije, vegetarische en veganistische opties, met ingrediënten uit de streek van Verona.
Aan tafel
Corte Farina ontstond in 2001 uit het project van Francesco Di Gangi, die een restaurant en pizzeria in het historische centrum van Verona tot leven bracht.

Waarom u erop kunt vertrouwen
Corte Farina is aangesloten bij het netwerk Eccellenze Italiane. Het merk is geregistreerd in Italië en in het buitenland: elk gecertificeerd bedrijf heeft een uniek kenmerk, dat op elk moment te controleren is.
«Evviva»
4 kokardes · 14 november 2025De relazen staan er in de taal waarin ze zijn geschreven, zonder correctie of vertaling.

Beelden
17 beelden · veeg

















De ligging
Corte Farina staat al op onze kaart, met een eigen teken tussen de andere gecertificeerde bedrijven van de streek: hier kunt u het van dichtbij bekijken.
De kaart binnengaanIn de keuken
Diensten en kenmerken
Deeg bereid met Italiaanse biologische meel en natuurlijke rijzing van 48 tot 72 uur, voor een betere verteerbaarheid.
Grote salades geserveerd in een krokant gebakken schaaltje van biologisch meel, een van de specialiteiten van het huis.
Traditionele gerechten bereid met ingrediënten uit de streek van Verona.
De cijfers