Olio N°39
Huile d'olive extra vierge biologique obtenue à partir des olives cultivées dans les oliveraies de l'exploitation à Spoleto
Huile d'olive extra vierge biologique des oliveraies de Spoleto
Eccellenza Italianacertificata 2026–2027ID 25790
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Le lieu
Dans les oliveraies de Spoleto, la Società Agricola Fratelli Ludovisi cultive des olives selon la méthode biologique. L'exploitation familiale produit une huile d'olive extra vierge sur des terres enrichies par la présence de Marma, matériau issu de l'érosion de la montagne qui apporte des nutriments essentiels au sol. Un système d'irrigation naturelle complète les conditions offertes par ce territoire ombrien.
Les origines
L'histoire de la famille Ludovisi à Spoleto commence avec un arrière-arrière-grand-père venu des Marches.

Images
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L'emplacement
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Ce qui naît ici
Services et caractéristiques
Huile d'olive extra vierge biologique obtenue à partir des olives cultivées dans les oliveraies de l'exploitation à Spoleto
La parole des visiteurs
«Posto incantevole e prodotti di alta qualità»
«Bellissima struttura molto accogliente, il silenzio ti abbraccia»
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Pourquoi lui faire confiance
Società Agricola Fratelli Ludovisi Srl est inscrit au réseau Eccellenze Italiane. La marque est déposée en Italie et à l'étranger : chaque établissement certifié possède un identifiant unique, vérifiable à tout moment.

















La présence de Marma, matériau issu de l'érosion de la montagne, enrichit le sol en nutriments essentiels aux oliviers.
La configuration du territoire assure un système d'irrigation naturelle qui fournit aux plants la quantité d'eau nécessaire.
L'ensemble de la surface agricole de l'exploitation est conduit selon la méthode biologique, un engagement qui concerne toutes les terres cultivées.