Parmigiana di cernia
La parmigiana de calabacín y pescado reinterpreta en clave marinera el gran clásico napolitano, combinando el mero con las verduras con resultados sorprendentes.
Restauración · Napoli (NA)
Risto-pescheria napolitana con cocina de mar fresca y servicio para llevar
Eccellenza Italianacertificata 2026–2027ID 27406
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El lugar
Il Re Dei Mari es una risto-pescheria (restaurante-pescadería) auténtica a pocos pasos de la estación central de Nápoles, donde la tradición napolitana del pescado fresco se expresa con sencillez y pasión. La cocina propone especialidades como la parmigiana di cernia, los paccheri allo scorfano, la fritura de paranza crujiente y los spaghetti ai frutti di mare. El ambiente es informal y genuino, con servicio para llevar y pocos asientos. La materia prima marina se selecciona a diario y los platos se preparan al momento.
En la mesa
Il Re Dei Mari es una risto-pescheria (restaurante-pescadería) a pocos pasos de la estación central de Nápoles, donde la tradición napolitana del pescado se expresa con autenticidad.
Por qué fiarse
Il Re Dei Mari está inscrito en la red Eccellenze Italiane. La marca está registrada en Italia y en el extranjero: cada establecimiento certificado tiene un identificador único, comprobable en cualquier momento.
La ubicación
Il Re Dei Mari ya está en nuestro mapa, con su propia señal entre los demás establecimientos certificados de la zona: aquí puede mirarlo de cerca.
Entrar en el mapaEn la cocina
La parmigiana de calabacín y pescado reinterpreta en clave marinera el gran clásico napolitano, combinando el mero con las verduras con resultados sorprendentes.
La pasta de formato grande se acompaña con la escórpora, pescado de roca de carne blanca y sabrosa, en un primer plato que expresa la cocina napolitana del mar.
Los spaghetti ai frutti di mare llevan a la mesa los crustáceos y moluscos de la tradición napolitana, preparados según la receta clásica.
La fritura de paranza y calamares sigue la regla de la ligereza crujiente, con el pescado de pequeño tamaño frito al momento.
Las cifras
La voz de los clientes
«Pesce fresco preso directamente, bontà estrema e qualità eccellente. 2 antipasti, 2 primi, 2 secondi, 3 lattine totale 41€!!!»
«Fantastica un buco ma ha piatti ECCEZIONALI. Prima fra tutti la parmigiana di zucchine e pesce. Cucinano in continuazione quindi è sempre tutto caldo.»
«Rapporto qualità prezzo insuperabile. Frittura ottima, personale molto accogliente e gentile!»
«Personale cordiale e molto attento. Piatti con materie prime di qualità e abbinamenti sorprendenti. Ottimo rapporto qualità-prezzo.»
Las reseñas se muestran en el idioma en que fueron escritas.
En vivo · El método
El pescado se selecciona cada día, garantizando frescura y calidad de la materia prima marina.
Todos los platos se preparan al momento, con cocciones continuas que aseguran la temperatura ideal en el servicio.
La cocina propone combinaciones que unen la tradición napolitana con las posibilidades del pescado fresco, con resultados inesperados como la parmigiana de calabacín y pescado.