Parmigiana di cernia
La parmigiana di zucchine e pesce reinterpreta in chiave marinara il grande classico napoletano, accostando la cernia alle verdure con risultati sorprendenti.
Ristorazione · Napoli (NA)
Risto-pescheria napoletana con cucina di mare fresca e servizio take-away
Eccellenza Italianacertificata 2026–2027
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Il luogo
Il Re Dei Mari è una risto-pescheria autentica a pochi passi dalla stazione centrale di Napoli, dove la tradizione partenopea del pesce fresco si esprime con semplicità e passione. La cucina propone specialità come la parmigiana di cernia, i paccheri allo scorfano, la frittura di paranza croccante e gli spaghetti ai frutti di mare. L'atmosfera è informale e verace, con servizio take-away e pochi posti a sedere. La materia prima ittica viene selezionata quotidianamente e i piatti sono preparati al momento.
La tavola
Il Re Dei Mari è una risto-pescheria a pochi passi dalla stazione centrale di Napoli, dove la tradizione partenopea del pesce si esprime con autenticità.
Perché fidarsi
Il Re Dei Mari è iscritta al circuito Eccellenze Italiane. Il marchio è registrato in Italia e all'estero: ogni attività certificata ha un identificativo univoco, controllabile in qualsiasi momento.
La posizione
Il Re Dei Mari è già sulla nostra mappa, con il proprio segno tra le altre eccellenze della zona: qui potete guardarla da vicino.
Entra nella mappaIn cucina
La parmigiana di zucchine e pesce reinterpreta in chiave marinara il grande classico napoletano, accostando la cernia alle verdure con risultati sorprendenti.
La pasta formato grande si accompagna allo scorfano, pesce di scoglio dalla polpa bianca e saporita, in un primo piatto che esprime la cucina napoletana del mare.
Gli spaghetti ai frutti di mare portano in tavola i crostacei e i molluschi della tradizione partenopea, preparati secondo la ricetta classica.
La frittura di paranza e calamari segue la regola della croccantezza leggera, con il pesce di piccola taglia fritto al momento.
I numeri
La voce dei clienti
«Pesce fresco preso direttamente, bontà estrema e qualità eccellente. 2 antipasti, 2 primi, 2 secondi, 3 lattine totale 41€!!!»
«Fantastica un buco ma ha piatti ECCEZIONALI. Prima fra tutti la parmigiana di zucchine e pesce. Cucinano in continuazione quindi è sempre tutto caldo.»
«Rapporto qualità prezzo insuperabile. Frittura ottima, personale molto accogliente e gentile!»
«Personale cordiale e molto attento. Piatti con materie prime di qualità e abbinamenti sorprendenti. Ottimo rapporto qualità-prezzo.»
Il vivo · Il metodo
Il pesce viene selezionato ogni giorno, garantendo freschezza e qualità della materia prima ittica.
Tutti i piatti sono preparati al momento, con cotture continue che assicurano la temperatura ideale al servizio.
La cucina propone accostamenti che uniscono la tradizione partenopea alle possibilità del pesce fresco, con risultati inattesi come la parmigiana di zucchine e pesce.