ristorazione — Marzano di Nola · Campania
En las colinas del Avellinese, en Marzano di Nola, una pastelería artesanal custodia los sabores de la tradición campana y los renueva cada día: es la Pasticceria Plata de Walter Plata, donde lo dulce y lo salado convivien con el mismo cuidado.
En Via Nazionale 18, en el corazón de Marzano di Nola, la Pasticceria Plata abre sus puertas cada mañana de martes a sábado a las siete. Es aquí, entre las colinas del Avellinese, donde Walter Plata y su equipo transforman materias primas seleccionadas en dulces y salados de la tradición campana, recibiendo a quien busca una calidad reconocible en cada bocado.
En el mostrador se alternan las estaciones de la pastelería: los cornetti preparados cada día, la Red Velvet y la Sacher señaladas por los clientes como imprescindibles, los tronchetti gelato de avellana, chocolate y vainilla elaborados según receta tradicional, y los struffoli marzanesi que vuelven puntuales en cada festividad. Junto a lo dulce, la rosticceria completa la oferta con los salados de la casa.
Detrás del mostrador, la cocina es donde nace cada encargo a medida. Bautizos y ceremonias encuentran aquí su tarta: refinada en la forma, elegante en la decoración, construida junto a quien la pide. Las reseñas devuelven la misma palabra —pasión— que los clientes perciben tanto en el producto como en la acogida de quien lo lleva a la mesa.
Un mostrador, una cocina, una tradición: descubre la ficha completa de la Pasticceria Plata y sus productos artesanales.
