Gulasch in pagnotta
Der klassische Fleischeintopf, serviert im typischen Brotlaib
Gastronomie · Limone Sul Garda (BS)
Alpine Küche und Küche des Gardasees im historischen Zentrum von Limone sul Garda
Eccellenza Italianacertificata 2026–2027ID 10087146
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Der Ort
An der historischen Treppenstraße Via Antonio Moro, im Zentrum von Limone sul Garda, empfängt SPECK STUBE AL CASTEL seine Gäste mit der warmen Atmosphäre einer alpinen Stube. Das Restaurant feiert die Aromen der Alpen und des Gardasees mit echten Gerichten, zubereitet aus lokalen Zutaten, ausgewählt von kleinen, vertrauenswürdigen Erzeugern: hausgemachte Canederli, Platten mit handwerklichem Speck und typischen Käsesorten, Gulasch im Brotlaib serviert, Pizza mit leicht verdaulichem Sauerteig.
Die Tafel
SPECK STUBE AL CASTEL liegt an der historischen Treppenstraße Via Antonio Moro, im Zentrum von Limone sul Garda, einem Ort, der in zahlreichen Fotografien der Sechzigerjahre festgehalten wurde.
Worauf Verlass ist
SPECK STUBE AL CASTEL gehört dem Netzwerk Eccellenze Italiane an. Die Marke ist in Italien und im Ausland eingetragen: jeder zertifizierte Betrieb hat eine eindeutige Kennung, die jederzeit überprüfbar ist.
Bilder
14 Bilder · wischen
Die Lage
SPECK STUBE AL CASTEL ist bereits auf unserer Karte, mit einem eigenen Zeichen zwischen den anderen zertifizierten Betrieben der Gegend: hier können Sie den Betrieb aus der Nähe betrachten.
Die Karte betretenIn der Küche
Der klassische Fleischeintopf, serviert im typischen Brotlaib
Nach traditioneller Methode mit Sauerteig für leichte Verdaulichkeit zubereitet
Bayerisches Qualitätsbier vom Fass
Was Gäste sagen
«Ein gemütlicher und phantasievoller Ort mit sehr guten, authentischen Gerichten. Wir haben eine Degustationsplatte mit einer Pizza Margherita gewählt! Köstlich»
«Wir haben uns für Speck Stube al Castel aufgrund der ausgezeichneten Bewertungen entschieden, und die Erwartungen wurden voll erfüllt! Ein gemütliches kleines Restaurant mit wirklich guten, reichhaltigen und hochwertigen Tiroler Gerichten.»
«Kleines, gepflegtes Lokal. Essen von ausgezeichneter Qualität und perfekte musikalische Untermalung. Doch der eigentliche Mehrwert sind die Freundlichkeit, Aufmerksamkeit und Liebenswürdigkeit von Monica, unserer Kellnerin.»
«Ein einfacher Ort, bis ins Detail gepflegt, schnelles und sehr gutes Essen, die Desserts sind fantastisch!! Das Zitroneneis eine Spezialität!! Erstklassiger Service!!»
Bewertungen erscheinen in der Sprache, in der die Gäste sie geschrieben haben.