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  SOCIETà AGRICOLA F.LLI BONACCINI Frazione Penna 107 Via Pian di Scarpone 6
52028 Terranuova Bracciolini (AR)

0559172180
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farms AZIENDA AGRICOLA MILOZZI RICCARDO

Pasta di Grano Duro Antico, prodotto nel Parco di Veio.
Trafilatura al bronzo e lenta essiccazione.


L’azienda agricola Milozzi Riccardo nasce da una passione che si tramanda di generazione in generazione. Produciamo pasta di grani antichi, dal sapore autentico e genuino. Dalla semina nei nostri terreni nel Parco di Veio e fino al confezionamento e all’etichettatura, ci impegniamo per portare sulle vostre tavole un prodotto sano, di qualità e unico.


La nostra è una famiglia di agricoltori, cultori della terra e dei suoi prodotti. Mio nonno era mezzadro ed ha trasmesso a mio padre l’arte di questo lavoro con amore e dedizione. E’ per questo che, realizzando un desiderio che custodivo da tempo, ho deciso di intraprendere questa nuova avventura. Questo marchio è un ringraziamento alla mia
famiglia.


Siamo partiti dalla ricerca e dallo studio dei grani antichi, i quali sono varietà del passato rimaste originali, che non hanno subito i processi di modifica genetica dettati dalle esigenze dell’industria alimentare moderna. Negli ultimi decenni infatti la necessità di ridurre i tempi di lavorazione ed aumentare la produttività ha spesso imposto un sacrificio del sapore. Il grano antico richiede un processo di lavorazione più lento ed accurato, ma conserva il gusto naturale e puro delle antiche tradizioni.


Questo permette di offrire una serie di buone ragioni per cui il consumatore possa essere orientano verso una scelta consapevole di prodotti di grano antico. I benefici sono in primis in termini di migliore assimilazione del glutine ed inferiore impatto glicemico, essendo interamente preservati i valori nutrizionali. I tempi di lavorazione più lunghi permettono di ridurre l’utilizzo di sostanze di sintesi chimica e di salvaguardare lo stato di salute del terreno, a tutela della biodiversità.


Inoltre la produzione di grani antichi permette di privilegiare la filiera corta e le realtà locali, a sostegno dei piccoli produttori e delle aziende di piccole e medie dimensioni.
Il legame con la tradizione viene anche dal territorio. Le radici della mia famiglia sono di Grottarossa, la quale è situata all’interno del Parco di Veio, che dai tempi degli etruschi e dei romani, con il loro insediarono fecero dell’agricoltura una delle principali attività di sostentamento. Ad oggi il Parco resiste ai processi di urbanizzazione e costituisce un’area di elevato valore produttivo e paesaggistico.


La nostra pasta racconta la nostra storia ed ha il sapore d’una volta.

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dairies Caseificio Principato

Alla riscoperta del buono

La storia del Caseificio Principato è la realizzazione di un progetto di famiglia. Un progetto che affonda le sue radici in tempi remoti e che nasce dalla voglia di riscoprire il buono di una volta.


Il Caseificio Principato

In un tempo in cui il mondo va veloce c’è bisogno di lentezza, quella lentezza necessaria per fare un passo indietro, fermarsi e riflettere su un passato fatto di passioni e tradizioni che si oppone alla velocità delle macchine industriali.


E’ proprio questa la mission della nostra grande famiglia: riscoprire il fascino della lentezza per portare in tavola antichi sapori fatti a mano rispettando i ritmi della tradizione artigianale, preservando la dolcezza del latte e lasciandone inalterata la ricchezza.


E’ l’elemento umano a rendere i nostri prodotti così buoni. Non a caso, il nostro è un progetto fatto di uomini e donne profondamente legati al territorio e alle tradizioni, impegnati con dedizione nel garantire la massima qualità, bontà e freschezza.


Bontà e freschezza esclusivamente date dalle genuinità delle materie prime prodotte nel nostro territorio campano.


Da oltre 15 anni portiamo in tavola solo la qualità ed il gusto

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agribusiness PASCARELLA FOOD SERVICE

Passione, esperienza e qualità al tuo servizio!
Alleato n1 dei clienti nel settore HoReCa
“Saziare”ogni richiesta è la nostra missione

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agribusiness Le Bontà Lucane

La nostra azienda nasce nel Nord della Basilicata ai piedi di un antico vulcano spento.

Alle pendici del Vulture il terreno di origine vulcanico ricco di sostanze minerali è particolarmente adatto alla coltivazione di frutta e ortaggi freschi.


La nostra azienda raccoglie gli ortaggi prodotti sul territorio e li trasforma in maniera artigianale, confezionandoli esclusivamente in olio extravergine di oliva locale per garantire la massima qualità e genuinità.


Tutte le tecniche di produzione, lavorazione e conservazione del prodotto sono esclusivamente artigianali senza utilizzo di macchinari industriali.


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restaurants Braci & Abbracci Macelleria - Braceria
Macelleria aperta tutti i giorni.
Braceria con fornetto di Martina Franca con cottura diretta.
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agribusiness Fruttoma Group

CHI SIAMO

La Fruttoma Group è un’azienda siciliana che nasce NEL 2018, ha sede legale a Milano in viale Monza 299, e sede operativa a Palagonia, la città delle arance per eccellenza.


La Fruttoma opera egregiamente nel settore ortofrutticolo e vanta già un livello di esperienza e professionalità che hanno reso noto il suo nome in tutto il territorio nazionale e internazionale.


I principali prodotti d eccellenza che tratta secondo rigidi standard qualitativi e di processo sono:

  •  Arance di sicilia
  •  Uva da tavola
  •  Fichi d india
  •  Patate


La nostra azienda lavora a stretto contatto con i fornitori.

Questo le consente di monitorare costantemente e da vicino il singolo prodotto da esportare, accertandone la qualità, la tipologia e la lavorazione e le permette inoltre di offrire prezzi vantaggiosi al cliente che gode di una disponibilità e un assistenza, da parte dell azienda, 24 h su 24, 7 giorni su 7.


L’ azienda esporta principalmente nei paesi del est Europa, in Germania, in Francia, in Belgio, in Olanda, in Svizzera, Svezia e in buona parte dell’ Italia.


Il kilometro zero dei suoi prodotti, gli standard di lavorazione, le certificazioni Global Gap e la professionalità di chi ci lavora ogni giorno con passione, fanno della Fruttoma Group un fiore all’ occhiello di questo settore.


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seafood Pescheria Acqua Pazza - Ladispoli

Pesce freschissimo ogni giorno a Ladispoli

Acqua Pazza è una pescheria storica sul territorio di Ladispoli, in attività da ormai più di 20 anni sempre con la stessa prerogativa: offrire ai clienti pesce freschissimo ogni giorno! La nostra pescheria è gestita da tre sorelle, professionali e dinamiche: venite a fare la conoscenza di Nicoletta, Alessia e Ivana, pronte ad accogliervi in negozio sempre col sorriso e disponibili a offrirvi consigli utili. Per le vostre ricette a base di pesce di giornata, non c'è che Acqua Pazza!

Affidatevi alle professioniste della pescheria per ogni preparazione: dai crudi di pesce (sempre abbattuti) ai crostacei, fino ai mitili e ai pesci pelagici. Giorno dopo giorno, a seconda di ciò che offre il mare, in negozio troverete il miglior pesce fresco.

Prodotti di qualità

Pescheria Acqua Pazza ha l'obiettivo di fornire agli abitanti di Ladispoli pesce freschissimo e di qualità da portare sulla propria tavola: dedichiamo una particolare attenzione alla selezione dei prodotti e alle esigenze dei clienti, a cui proponiamo alimenti sicuri e certificati.

Vi aspettiamo con ottimo pesce fresco, ideale per accontentarvi sia in fatto di gusto che per apporto nutrizionale: provate per esempio il nostro pesce spada, il merluzzo o i frutti di mare appena pescati. A tutto ciò si aggiungono anche alcune prelibate specialità crude, oltre ad alcuni ottimi surgelati.

Venite a farci visita in pescheria o contattateci telefonicamente per prenotare dell'ottimo pesce fresco per le vostre ricette di mare.

Specialità della pescheria

Pescheria Acqua Pazza si trova all'interno del mercato giornaliero di Ladispoli: qui rappresentiamo un importante punto di riferimento per i cittadini e i turisti che desiderano acquistare il miglior pesce freschissimo di giornata, a cui si aggiungono ottime ostriche locali e un prelibato misto di crudi.

Siamo noi stessi a selezionare direttamente il pescato da mettere in vendita, così da garantire la qualità del prodotto, che si contraddistinguerà per il suo ottimo gusto e la sua freschezza. I buongustai potranno sbizzarrirsi con le nostre specialità, tra cui le cruditè e le ostriche locali occupano un posto di rilievo.


Vi aspettiamo in Via Ancona 130, al mercato giornaliero di Ladispoli.

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dairies CASEIFICIO LATTENATURA
Il Caseificio Lattenatura è un’azienda che nasce dall’esperienza di oltre 50 anni nel settore caseario.
Il fondatore della tradizione casearia è stato Monte Filippo, padre di Francesco Monte.

Il primo laboratorio nasce in un piccolo locale a Gioia del Colle dove dopo aver selezionato allevatori qualificati Monte Filippo si serviva di questo latte pregiato per produrre in qualita’ tutti i prodotti caseari.
Il piccolo Francesco accompagnava suo padre nella raccolta e trasformazione del latte acquisendo giornalmente tutta l’esperienza del padre ed è con questa che nel 1986 all’eta di 26 anni apre il suo primo caseificio nei pressi di Valenzano in provincia di Bari, con la denominazione di Vecchio Caseificio Gioiese. Da questo momento in poi è stato possibile fondere la vecchia tradizione con le nuove tecnologie nel campo caseario.

In seguito l’attivita’ imprenditoriale nel 2010 si è espansa sulla Zona industriale di Bari nei pressi di Santa Caterina,con l’aiuto della moglie Vita e i figli Vanessa e Filippo. Il loro aiuto ha contribuito all’espansione commerciale aziendale, nel servizio offerto al consumatore e nel settore amministrativo. Tutto ciò ha potuto favorire l’ incremento della gamma dei prodotti con produzione di gelato, yogurt, dessert, formaggi pregiati e prelibatezze ottenute dalla trasformazione del latte locale della Murgia Barese .
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agribusiness SUPERMERCATO CONTÈ DI PUGLIESE GIUSEPPE

Azienda di commercio di alimentari al dettaglio

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farms AZIENDA AGRICOLA FRATELLI TIRRITO SAS DI TIRRITO ANTONINO

Siamo una piccola azienda, che produce formaggi in modo tradizionale 

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agribusiness F.lli Riposati Food - Macelleria e Gastronomia Produzione Propria

A Fermo la gastronomia a domicilio di miglior qualità
Mangiar bene ogni giorno è un regalo che facciamo a noi stessi, alla nostra famiglia e al nostro corpo: concedersi il gusto ricco e unico delle migliori specialità gourmet non ha prezzo!
A Fermo per questo arriva il supermercato SIGMA F.lli Riposati Food: un punto vendita che ha avuto modo di distinguersi tra le attività del territorio per la qualità della propria offerta, ricca di prodotti d'eccellenza, che speriamo vorrai portare sulla tua tavola ogni giorno.

Il negozio offre un comodo servizio di gastronomia a domicilio, proponendo tante specialità ideali per ogni palato: visita il punto vendita o mettiti in contatto telefonicamente per ricevere ogni ulteriore informazione sulle proposte a tua disposizione!


Specialità gourmet per tutti i gusti
La ditta F.lli Riposati Food propone ogni giorno della settimana il meglio della gastronomia a domicilio a tutta Fermo, offrendo pietanze e specialità culinarie gourmet.

Sono molte ad esempio le pietanze di carne, dagli arrosti alla coppa di testa, dalla galatina al prosciutto cotto, dagli hamburger alla porchetta, fino allo sfizioso pollo allo spiedo. Le nostre proposte comprendono inoltre ottime lasagne bianche e rosse e cannoli di carne e ricotta, ideali in ogni occasione.

L'assortimento di ortofrutta messo a disposizione dei clienti di Fermo è ricco e variegato, mentre il banco di salumi e formaggi è sempre ben rifornito. Infine, un eccellente settore extra alimentare completa l'offerta della gastronomia, a tua disposizione anche a domicilio.


La qualità della gastronomia a casa tua
A rendere il punto vendita F.lli Riposati Food un vero e proprio punto di riferimento a Fermo è il comodo servizio di gastronomia a domicilio, molto apprezzato dalla clientela: è sufficiente infatti contattare il negozio tramite e-mail o telefono per richiedere i prodotti che si preferiscono e riceverli direttamente a casa propria, con la sola aggiunta di un contributo di € 2,00 per la consegna.

Per venire incontro al meglio a tutte le esigenze, il punto vendita offre la consegna a domicilio gratuita a tutti i clienti di età superiore agli 80 anni, fornendo così un servizio vantaggioso e pratico alla propria comunità.
Contatta il negozio per maggiori informazioni: siamo a tua disposizione!


Qualità nei piatti pronti freschi a base di carne a Fermo
L'offerta elaborata dal punto vendia F.lli Riposati Food di Fermo è stata pensata per poter proporre a tutta la clientela una gamma di prodotti e piatti pronti freschi a base di carne che risulti unica rispetto alle altre opzioni presenti sul territorio.

Ogni prodotto messo in vendita nel supermercato è fresco e di altissima qualità, ideale per essere portato in tavola in ogni occasione e soddisfare anche i palati più esigenti: le proposte della gastronomia accontentano infatti tutti grazie alla loro grande varietà.

In questo modo il punto vendita gastronomico di Fermo si rivela una scelta vincente, dal banco dei salumi e formaggi al reparto ortofrutta, fino all'assortimento di piatti pronti freschi a base di carne e non solo: vieni a farci visita e prova di persona la nostra qualità!


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agribusiness BISCOTTIFICIO BARBIERI

'Da 4 generazioni….. Produzione artigianale di qualità'


Il tipico biscotto di San Lorenzello: ' ottimo come ieri, ha nome Barbieri'. Un Biscottificio la cui origine si perde nel tempo e che nel tempo riproduce inalterati quei caratteri di genuinità, igienicità, sapore, confezione artigianale, per i quali andarono famose, tra l'Ottocento ed il Novecento, nonna Michela e mamma Filomenuccia..


Una varietà di espressioni: Il biscotto dolce,all'olio, integrale, intrecciato, grissino. Tanta diversità di manifattura, esportata anche all'estero, ma uguale, saporoso, pregevole e salutare risultato.


L 'attività di produzione dei taralli non era una vera e propria impresa come la intendiamo noi oggi, ma un'attività tutta familiare e domestica dove le donne operavano la lavorazione di questi prodotti un pò come se i taralli dovessero essere preparati per la famiglia.


Oggi il Biscottificio Barbieri porta un pò ovunque la Tradizione Sannita con il rinomato Tarallo intrecciato di San Lorenzello.
Qualità e tradizione oggi...fatti a mano, con lievito naturale, finocchietto selvatico e solo olio extravergine di oliva a bassa acidità (0,3), bolliti secondo il vecchio metodo ancestrale….


La tradizione ultrasecolare del Biscottificio Barbieri rende i taralli friabili, genuini e dal sapore inimitabile.

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Food & Wine Il Quintoquarto Agrimacelleria Stuzzicarne Allevamento - Agrimacelleria - Agriturismo

Un Agriturismo immerso nella natura ,con locali accoglienti, attento nella cura dei dettagli per far sentire i nostri clienti sempre "cocolati" dall'atmosfera piacevole che il luogo stesso trasmette ma anche dal nostro staff che contribuisce ad incrementarlo con la sua  professionalità, cortesia ed estrema attenzione alle esigenze dei nostri clienti.


Fiore all'occhiello la carne bovina, unicamente venduta e somministrata,  di esclusiva provenienza del' allevamento 


Una grande varietà di scelta di piatti semplici ma sempre freschi e preparati con prodotti a km zero.

Come ultimo ma non meno importante offrimo servizio a domicilio garantendo puntualita e prescione.

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farms AZIENDA AGRICOLA FANTINI GIANMARCO

Scrupolosa ricerca di materie prime di ottima qualità e sempre fresche

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salami La Futura Salumi - F.lli Ceruti

La storia della Futura Salumi prende il via nei primi Anni Cinquanta in una vecchia corte di Salvirola, nella verde campagna cremasca: da 70 anni, l’azienda produce salumi di alta qualità seguendo le ricette originali. Quattro generazioni, da allora, si susseguono al suo interno.


Caratteristica peculiare dei prodotti è la legatura, realizzata da sempre completamente a mano: questa procedura conferisce ai salumi genuinità e qualità eccellenti e costanti nel tempo. A ciò contribuiscono anche le materie prime utilizzate: carni 100% italiane e budelli esclusivamente naturali.


Questi fattori, uniti all’esperienza e alla passione messe in campo quotidianamente dalla Futura Salumi, hanno permesso all’azienda di raggiungere negli anni numerosi successi. La voglia di guardare al futuro sempre con ottimismo, lasciandosi ispirare dal nome che papà Piero ha scelto, è ciò che guida con vera passione il lavoro di ogni giorno.


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wines Doni Di Bacco
Un viaggio enogastronomico fra i nostri prodotti di qualità: Vini d'Italia e del Mondo, Bollicine e Spiriti, oli, aceti, pasta ed eccellenti prodotti

Il negozio nasce alla fine degli anni 60,con il pensiero è il piacere di offrire ai clienti prodotti di qualità sia alimentare che beverage .Offriamo prodotti alimentari delle diverse regioni italiane (pasta,riso,formaggi,salumi,olio,aceto,sottolii…).Vini ,distillati è bollicine nazionali e del mondo.