Ristorante La Trota
CATEGORY: RISTORANTISei il proprietario? Richiedi l'ID anticontraffazione! Certifica che la tua Azienda è in possesso dei requisiti richiesti per l’inserimento in Eccellenze Italiane e richiedere l’erogazione di un ID Anticontraffazione, che sarà impresso sul certificato e sulla vetrofania che provvederemo a consegnarti e potrai poi esporre al pubblico.
ECCELLENZE CORRELATE
E’ una questione di stile
La Terrazza su Figarolo nasce dalla passione per la buona cucina e la voglia di ospitare amici a casa nostra, nella nostra terrazza.
A due passi da Pavia, di fronte alla splendida Certosa di Pavia, si sviluppa il cuore e l’anima di a’mare. La struttura che oggi ospita i nostri amici e clienti era una volta parte integrante della Certosa, dove venivano depositati gli attrezzi necessari per la sua costruzione.
Oggi, dopo un’attenta ristrutturazione,all’interno si presenta un’ambiente caldo ed accogliente, elegante con un tocco rustico, per immergersi perfettamente nel contesto circostante. Il vero punto forte però, è il nostro giardino, dove potrete ammirare uno splendido ed imponente glicine secolare, che vi regalerà fioriture incredibili ed un suggestivo angolo di tranquillità alle porte di Pavia (verso nord) e di Milano (verso sud) In questo angolo di paradiso, potrete rifugiarvi in primavera ed estate, ritrovando un po’ di relax lontano della frenesia della città.
Gli ingredienti giusti per la nostra “ricetta” di location perfetta:
Pesce crudo eccellente, cantina dei vini ben fornita , sottofondo musicale raffinato, servizio impeccabile.
Dalla colazione al pranzo, dall'aperitivo alla cena, vi offriamo piatti semplici, sani e genuini della tradizione ligure.
Il Ristorante Da Remo si trova nella piazza principale del borgo di Monteriggioni.
Un locale del 1300 in pietra e tufo, arredato in perfetto stile rustico toscano, con un giardino ai piedi delle splendide mura del castello medioevale.
I nostri piatti
Nella cucina del Ristorante Da Remo si ritrova la storia e la cultura della Rocca, la ricchezza delle vigne, degli olivi ed i segreti delle ricette conservati negli antichi casolari. I piatti tipici del ristorante, come la pasta fatta in casa, i tartufi e la cacciagione, le carni Chianine cotte sulla griglia al carbone esaltano i sapori della tradizione senese.
Le Camere
La genuina ospitalità toscana ed il glorioso passato della Rocca di Monteriggioni rivivono in un soggiorno Da Remo.
Antichi materiali come la pietra, il legno ed il tufo insieme all'arredamento in stile rustico caratterizzano le camere del Ristorante da Remo, affacciate sulle mura della fortezza medievale nel cuore della campagna senese.
About Us
DOMO (meaning ‘home’) is a family-run Sardinian restaurant, bar and deli situated in the iconic Eagle Works building in the heart of Sheffield’s Kelham Island district.
You will find Domo in the centre of Citu’s ‘Little Kelham’ development, home to some of Sheffield’s finest Industrial heritage & paving the way in zero carbon technology.
Owned by Raffaele (from Sardinia) & Sarah (Sheffield born & bred) ‘We pride ourselves on serving up food, drink & hospitality you would find in our small town of Castelsardo’.
We source fresh produce from local, independent Sheffield retailers and specialities direct from Sardinia.
Sapori tradizionali del sud portati ai piedi del Piancavallo... e la nostra cordialità per farvi sentire a casa ma con la buona tavola
Pizzeria, ristorante e farinata a conduzione familiare dal 1991.
Negli anni ‘70 i nostri nonni iniziarono l’attività di ristorazione . Dopo 50 anni ,con la stessa passione e dedizione di allora, proseguiamo in questo mestiere di fondere tradizione, genuinità e qualità.
La nostra cucina parte dalla ricerca di materie prime locali e di nostra produzione che vengono trasformate in piatti della tradizione rivisitati.
Potrete degustare tutto ciò anche nella piccola enoteca ,magari soggiornando per un weekend o per qualche giorno nelle camere del country house.
Ristofast è il punto di riferimento di chef e ristoranti per l’acquisto di forniture professionali per la ristorazione: armadi frigoriferi, cucine a gas o elettriche, impastatrici, affettatrici e tutte le attrezzature del settore Ho.re.ca
Sede centrale: Via Battaglia di Fornovo 14, 43126 Parma
Showroom: Via Luigi Negrelli 56, 20851 Lissone MB
La Milza è una Questione di Cuore...
All'interno del sito potrai raccogliere informazioni riguardanti Nino u' Ballerino e la sua attività che ormai è diventato un'icona del "cibo di strada" a Palermo.
Scopri la sua STORIA, guarda le FOTO e tieniti sempre aggiornato su EVENTI organizzati dal "Ballerino".
Scopri i LUOGHI più belli di Palermo consigliati da Nino u' Ballerino.
Pane con la milza
U pani c'a meusa, italianizzato in "il pane con la milza", è un esempio di tradizione gastronomica palermitana nel campo del cosiddetto "cibo da strada". La pronuncia corretta in palermitano sarebbe "pani c'a miévusa" con un allungamento della sillaba "ie".
Questa pietanza, tradizione esclusiva di Palermo, consiste in una pagnotta morbida (vastella), superiormente spolverata di sesamo, che viene imbottita da pezzetti di milza e polmone di vitello.
Pane e panelle
La panella, è una frittella di farina di ceci, è una delle specialità gastronomiche "da strada" della cucina palermitana.
Le panelle solitamente si mangiano in mezzo a panini con semi di sesamo, rotondi e morbidi (chiamati in siciliano mafalde), spesso accompagnate con crocchè di patate al prezzemolo (chiamate "cazzilli") o con altre specialità fritte in pastella, e condite a piacere con sale e limone.
Pane e crocchè
Le crocchè sono un piatto tipico della cucina siciliana a base di patate e latte, che vengono fritte dopo essere impanate in pan grattato.
Per rendere più corposo l'impasto, la tradizione siciliana vuole che le patate vengano schiacciate con una forchetta.
Si tratta di una specialità diffusa a Palermo, città in cui all'impasto si aggiunge il prezzemolo. A Palermo vengono chiamate anche "cazzilli".
Arancine
L'arancina (in siciliano arancìnu) è una specialità della cucina siciliana. Si tratta di una palla di riso fritta, del diametro di 8-10 cm, farcita tradizionalmente con ragù, mozzarella e piselli. Il nome deriva dalla forma e dal colore tipici, che ricordano un'arancia. Nella parte orientale dell'isola gli arancini possono anche avere una forma conica.
Se Cibarsi con l'arte è l'Arte nel cibarsi e se l'arte è sentimento e il cibarsi è una priorità, allora può il sentimento motivare una necessità?
Ristorante, Pizzeria, Lounge Bar, Gelateria, Colazioni, Relax ed Arte
IL Corallo Ristorante di pesce
terrazza estiva vista mare belvedere di Vasto
Eccoci qua volevo ringraziare chi già e venuto a trovarci e anche a chi deve ancora venire ........
Il ristorante corallo propone una cucina a base di pesce con ricette della cucina del nostro territorio rivisitate dallo chef Mario con qualche spunto anche dalla cucina estera il menù cambierà ogni 3 giorni e sarà sempre ricercato e ben studiato offrendo materie prime del nostro bel paese
Un saluto e a presto dalla nostra famiglia
Il Ristorante Pizzeria Agli Archi di Alba, in provincia di Cuneo, propone ogni giorno un’autentica cucina tradizionale piemontese, utilizzando ingredienti certificati come “fresco di filiera”.
Un ingrediente fresco di filiera proviene dalla filiera corta, ovvero un alimento che passa dal produttore direttamente al consumatore. Al Ristorante Pizzeria Agli Archi potrai quindi godere di un ottimo menù di carne e di pesce con la sicurezza di consumare ingredienti freschissimi e pesce appena pescato, direttamente da Savona.
Prelibatezze della tradizione piemontese e non solo
La proposta gastronomica del Ristorante Pizzeria Agli Archi, situato in Corso Europa 29 ad Alba, in provincia di Cuneo, è davvero ampia e variegata. Oltre ad utilizzare ingredienti con certificato fresco di filiera, gli chef del ristorante hanno ideato un menù interessante in cui profumi, sapori e tradizione prettamente piemontese si fondono con ricerca e novità. Se hai voglia di coccolare il tuo palato con pietanze prelibate, su prenotazione il Ristorante Pizzeria Agli Archi è in grado di preparare per te delizioso astice alla catalana, orate e spigole selvagge, rombi e code di rospo, e persino ostriche appena pescate. Anche la pasta fatta in casa in maniera artigianale non può certo mancare: tajarin fatti a mano e anche le celebri “orecchiette alla moda calabrese”. Puoi prenotare un tavolo nell’ampia sala interna o nel rilassante giardino esterno, antistante il ristorante.
Cantina di vini bianchi e rossi di qualità
Il Ristorante Pizzeria Agli Archi pone estrema importanza alla scelta del giusto vino per accompagnare i tuoi pasti. Per questo la carta dei vini vanta un’ampia scelta di vini rossi, vini bianchi, spumanti, grappe e birre artigianali. Ovviamente non mancano whiskey di importazione, amari e digestivi per completare la tua esperienza di gusto al ristorante di Alba, in provincia di Cuneo. Scopri come organizzare un evento aziendale, una cena di compleanno e non solo: chiedi informazioni compilando il modulo presente nella sezione “contatti” del sito web.