Questa attività non fa parte del network EccellenzeItaliane
Sei il proprietario? Richiedi l'ID anticontraffazione!
Certifica che la tua Azienda è in possesso dei requisiti richiesti per l’inserimento in Eccellenze Italiane e richiedere l’erogazione di un ID Anticontraffazione, che sarà impresso sul certificato e sulla vetrofania che provvederemo a consegnarti e potrai poi esporre al pubblico.
  POLIZIA COMMISSARIATO PIAZZA S. STEFANO 1
08029 SINISCOLA (NU)

0784871000
Recommend an Excellence Se conosci un’attività che reputi eccellente, puoi segnalarcela e fare in modo che ottenga il giusto riconoscimento
Report
Foto
Food & Wine MALABAR
Osteria di mare nel centro storico di Pisciotta, Piazzetta Pagano.


Malabar è un progetto che nasce con l’idea di creare uno spazio di incontro e condivisione, dove la cucina diventa esperienza e racconto.

Punti di forza
Ambiente giovane, informale ma professionale. Attenzione ai prodotti freschi e di stagione, con un forte legame al territorio.
Una cucina innovativa che parte dalle radici della tradizione cilentana.
Cura dei dettagli, dall’accoglienza alla proposta gastronomica.
Spirito di unione e collaborazione, sia all’interno del team che con i produttori locali.


La realtà di lavoro
Malabar non è solo un ristorante, ma un progetto in crescita continua, dove la passione per la cucina e per l’ospitalità si intrecciano con ricerca, sperimentazione e voglia di creare esperienze autentiche. È un ambiente dinamico, che dà spazio alle idee e alla creatività, valorizzando le persone e il lavoro di squadra.


Contacts:
+39 320 9055106 (Giovanni) +393 282049456 (Alessandro)
Foto
restaurants Nabòo Ristorante Pizzeria
Ristorante pizzeria pub

Martedí, Mercoledi, Domenica 19.00/02.00
Giovedí 19.00/3.00
Venerdí e Sabato 19.00/04.00 
Foto
pizzerias Special Pizza Pizzeria

Special Pizza nasce il 21 Aprile del 2011, dopo un esperienza di 10 anni lavorativi presso un attività familiare da noi gestita. Un lavoro nato semplicemente da una grande passione per la cucina e da tanta voglia di crescere professionalmente

Foto
restaurants Osteria Del Porto Ristorante - Pizzeria

L’Osteria del Porto nasce da una sfida diventata passione.
Angelo, imprenditore con una lunga esperienza nel mondo della gastronomia e della grande distribuzione, decide di raccogliere un’idea e trasformarla in un progetto concreto: riportare nuova vita a un Ristorante Pizzeria nel cuore di Porlezza, affacciato su un panorama che non smette mai di sorprendere.


Mantiene il nome storico, Osteria del Porto, ma lo riempie di nuovi significati: autenticità, qualità e uno stile contemporaneo capace di fondere tradizione e innovazione.


Dopo mesi di sperimentazioni, il 29 luglio 2014 segna il punto di svolta.
Il locale cambia volto e anima: da semplice ristorante a moderna osteria, dove l’eleganza si veste di semplicità e ogni dettaglio racconta una visione diversa del gusto.


Nasce così una nuova squadra — in sala e in cucina — capace di interpretare con creatività e competenza le idee di Angelo.


La scelta cade sul pesce di mare, un azzardo affascinante in riva al lago, ma anche una dichiarazione d’intenti: portare il profumo del mare a Porlezza, lavorando materie prime italiane con tecnica, passione e rispetto.

Accanto ai sapori del mare, trovano spazio anche i piatti di terra, ispirati alla stagionalità e alle eccellenze locali: dai funghi porcini freschi di stagione ai prodotti a km zero che raccontano il territorio e le sue tradizioni.


Oggi l’Osteria del Porto è un luogo dove la modernità incontra la genuinità, dove ogni piatto racconta una storia fatta di mare e di montagna, di materia prima e di cuore.

Foto
restaurants I Russo' Ristorante - Pizzeria

Ristorante, pizzeria, specialità carne alla griglia.

Foto
dining Ristorante Aquila Nera

Ristorante Aquila Nera

Il Ristorante Aquila Nera di Arborio si trova nella splendida pianura della Baraggia Vercellese.

Il Ristorante è sapientemente gestito da oltre trent'anni dalla famiglia Raso che porta avanti la tradizione del territorio in merito alla buona cucina e all'ospitalità.


Il locale inizialmente era una vecchia locanda oggi trasformato in un ambiente moderno e suggestivo adatto ad accogliere qualsiasi evento e cerimonie.


Dispone infatti di una incantevole sala ampia e luminosa e di un giardino con vegetazione rigogliosa, dove poter allestire aperitivi di benvenuto, buffet e taglio della torta.


In caso di cerimonie per garantire un servizio di qualità il ristorante pone in esclusiva l'intera struttura per rendere l'evento all'altezza del momento.


La cucina proposta è famigliare, ma nello stesso tempo raffinata.

Foto
restaurants Osteria Antico Dolo

Chi siamo
Osteria Antico Dolo

L’Antico Dolo è situato appunto in Ruga Vecchia San Giovanni (conosciuta da tutti come “Ruga Rialto”) nella zona del mercato ittico ed ortofrutticolo, dove i banchi di vendita sono ricolmi dei più svariati generi alimentari freschi di giornata.


Questa è la Venezia che vive nel quotidiano, portatrice di tradizioni millenarie e nel contempo dinamica ed al passo coi tempi.

Favoriti dalla vicinanza del mercato e dall’ampia scelta stagionale offertaci, intraprendemmo tutti insieme un percorso enogastronomico di notevole importanza. contrassegnato dalla creazione di ricette che sono diventate un”cult”, come ad esempio i Maltagliati con Capesante e radicchio rosso di Treviso o il Carpaccio di Tonno e Vitello di mare marinati alle erbe e serviti con crostini speziati.


La soddisfazione espressa dai nostri clienti, le recensioni su riviste di chiara fama, ci fecero raggiungere in breve tempo una notorietà impensabile agli inizi fino a culminare con l’inserimento nella guida “Gambero Rosso” e successivamente nella guida “Michelin”, la quale ci prescelse per l’anno 2000 conferendoci il “Grand Gourmet”. Riconoscimenti questi che premiano la nostra linea guida: salvaguardare la tradizione secolare della cucina veneziana integrandola con nuove proposte a base di pesce e verdure.


Foto
pizzerias Pizzeria Napoletana O' Garibaldin
pizzeria e gastronomia prodotti tipici campani.
Foto
Food & Wine Tony Coffee Bar

Novità pizza con impasto di produzione propria: guarda il menù e ordinala


bit.ly/menu-tony-coffee-bar



Foto
restaurants Ristorante Pochi Intimi
Da noi troverete prodotti selezionati nelle migliori aziende di tutta Italia, frutto di una attenta ricerca gastronomica che ci ha portato ad una attenta scelta che privilegia l'etichetta d.o.p. in tutte le sue peculiarità...

Ci auguriamo pertanto che passiate una piacevole serata in compagnia delle nostre migliore pietanze e della nostra selezione di vini.

E' gradita la prenotazione
Foto
restaurants NONNA GIUSTINA CHEF GIOVANNI APUZZO

Italian Meiterranean food & pizza.
wine drinks and more

Foto
restaurants RISTORANTE SETTE COLLI

Il sette Colli nasce nella primavera dell 1969 tutt'ora gestito dalla stessa famiglia


Tipico ristorante Piemontese a gestione Familiare  ampie sale per cerimonie ed eventi  un verdissimo Giardino d'estate dove si possono organizzare banchetti e rinfreschi 

Foto
restaurants SPERANZA RISTORANTE PIZZERIA - LOCALE STORICO DAL 1978 FAM. SIMEONE

Ristorante e pizzeria con forno a legna
- Crema -

Il Ristorante e Pizzeria Speranza propone specialità della cucina amalfitana, piatti a base di pesce fresco e pizze cotte nel forno a legna. A disposizione dall’enoteca della Speranza un’ampia scelta di vini, champagne e birre artigianali. Speranza è ti offre la possibilità di gustare le specialità tipiche della cucina amalfitana a Crema.

Il locale ti accoglie in un ambiente confortevole e familiare dove potrai provare piatti tipici a base di pesce fresco e ricette della tradizione mediterranea. Ristorante Pizzeria  Speranza ti aspetta a Crema, in Via Suor Maria Crocefissa Di Rosa 4.

È richiesta la prenotazione telefonica.


Cucina tipica amalfitana

Presso il ristorante Speranza, nel centro di Crema, potrai provare ottimi piatti della cucina tipica amalfitana di mare e di terra. 


Tutte le pietanze sono preparate con ingredienti accuratamente selezionati, per la garanzia di un'esperienza di gusto autentica e genuina.


Grande varietà di pizze

Speranza è anche una pizzeria con forno a legna, dove potrai trascorrere piacevoli serate all'insegna della buona cucina, in un ambiente dall'atmosfera raccolta e confortevole.


Affidati alle mani dei bravissimi pizzaioli del ristorante e pizzeria Speranza e lasciati trasportare dal gusto, avrai modo di assaporare la vera pizza napoletana, lievitata naturalmente e cotta nel forno a legna, come vuole la tradizione.


Piatti di mare

Tra le specialità del ristorante troverai una ricca varietà di piatti tradizionali, come gli spaghetti Vesuvio, scialatielli fatti in casa ai frutti di mare, ma anche una grande varietà di verdure e primizie.


Inoltre, avrai modo di scegliere tra una ricca selezione di secondi piatti a base di pesce fresco.


Foto
restaurants Trabocco Pesce Palombo

Ristorante di pesce sulla costa di Fossacesia
Guardiano del mare dagli inizi del ‘900
Aperto tutti i giorni a pranzo, dalle 12

Foto
restaurants HIBISCUS RISTORANTE PIZZERIA

Il nostro ristorante e pizzeria si trova all'interno di un antica casa campidanese del 1910 situata

Foto
pizzerias GENUINO - Pizzeria e Focacceria
Benvenuti da Genuino, dove la storia e il nostro amore per la natura sono la nostra linfa vitale!

Il nome della pizzeria è ispirato a un uomo straordinario, il mio adorato nonno Genuino, un contadino dal cuore puro, coltivatore instancabile di grano, il cui spirito ha influenzato ogni aspetto di questa avventura culinaria. La passione per la natura e per le cose semplici e autentiche che mi ha trasmesso è stata la luce guida nella creazione di questo luogo speciale.
Il rispetto per il cibo è un valore fondamentale nella pestra filosofia.

Vogliamo celebrare la bontà intrinseca degli ingrecioni frattando-li con la cura e l'amore che meritano. Il nostro nome ritette l'autenticità di ogni piatto che serviamo e la nostra dedizione a offrire solo materie prime di altissima qualità.

Per noi, l'arte della pizza va oltre la semplice cottura. I nostri impasti sono il frutto di un lungo e meticoloso processo, utilizzando il metodo indiretto tramite il pre-fermento solido, con la "biga" che ci dona una leggerezza e un sapore ineguagliabili. La lievitazione lenta conferisce alle nostre pizze una morbidezza e un'aroma unici, che sapranno deliziare il vostro palato.

Una delle nostre scelte più coraggiose, ma che si sposa perfettamente con la nostra filosofia, è l'esclusione totale della farina 00 per i nostri impasti. Crediamo che l'uso di farine di alta qualità sia fondamentale per raggiungere la perfezione nella pizza. È un omaggio al passato, quando i prodotti non subivano manipolazioni eccessive e il sapore era autentico, come il sorriso del nonno.

Siamo lieti di condividere con voi questa esperienza culinaria, dove l'autenticità è il filo conduttore di ogni boccone.
Da Genuino, il gusto della tradizione e il calore della famiglia si incontrano per creare un'esperienza straordinariamente autentica.

Benvenuti a casa mia.
Ivan
GENUINO