ristorazione — Marzano di Nola · Campania
Nelle colline dell'Avellinese, a Marzano di Nola, una pasticceria artigianale custodisce i sapori della tradizione campana e li rinnova ogni giorno: è la Pasticceria Plata di Walter Plata, dove dolce e salato convivono con la stessa cura.
In Via Nazionale 18, nel cuore di Marzano di Nola, la Pasticceria Plata apre le sue porte ogni mattina dal martedì al sabato alle sette. È qui, tra le colline dell'Avellinese, che Walter Plata e il suo team trasformano materie prime selezionate in dolci e salati della tradizione campana, accogliendo chi cerca qualità riconoscibile a ogni morso.
Sul bancone si alternano le stagioni della pasticceria: i cornetti preparati ogni giorno, la Red Velvet e la Sacher segnalate dai clienti come imperdibili, i tronchetti gelato alla nocciola, al cioccolato e alla vaniglia realizzati secondo ricetta tradizionale, e gli struffoli marzanesi che tornano puntuali a ogni festività. Accanto al dolce, la rosticceria completa l'offerta con i salati della casa.
Dietro al bancone, la cucina è dove nasce ogni commessa su misura. Battesimi e cerimonie trovano qui la loro torta: raffinata nella forma, elegante nella decorazione, costruita insieme a chi la ordina. Le recensioni restituiscono la stessa parola — passione — che i clienti percepiscono tanto nel prodotto quanto nell'accoglienza di chi lo porta in tavola.
Un bancone, una cucina, una tradizione: scopri la scheda completa della Pasticceria Plata e i suoi prodotti artigianali.
