ristorazione — Allersberg · Bayern
Ad Allersberg, sulla Marktplatz che da secoli scandisce il ritmo della cittadina bavarese, un'insegna italiana rompe la quiete con garbo. Ciao Ragazzi Pizza & Bar porta in Baviera la pizza napoletana nella sua forma più autentica: impasto vivo, forno a legna, ingredienti scelti.
L'insegna si è accesa per la prima volta nel 2022, al civico della Marktplatz di Allersberg. Italo Di Virgilio e Giovanna Pucciano hanno scelto questa piazza di mercato bavarese per portare la tradizione napoletana oltre le Alpi: una scelta precisa, non casuale, che ha trasformato un locale rinnovato in un punto di riferimento per la città.
Chi entra per la prima volta rimane sorpreso: dall'esterno il locale non tradisce la cura con cui è stato completamente rinnovato. Gli arredi moderni e confortevoli creano un'atmosfera raccolta, adatta alle famiglie come a una serata tra amici. L'ambiente curato nei dettagli è il contesto in cui la convivialità italiana trova il suo spazio in Baviera.
Al centro della cucina, il forno a legna scandisce i ritmi del servizio secondo la tradizione napoletana. L'impasto, leggero e aerato, cuoce ad alta temperatura per pochi minuti. Gli ospiti possono comporre la propria pizza scegliendo liberamente tra ingredienti selezionati di alta qualità; antipasti misti e aperitivi all'italiana completano un'offerta che non lascia nulla al caso.
La scheda di Ciao Ragazzi Pizza & Bar racconta menu completo, orari di apertura e come raggiungere il locale in Marktplatz ad Allersberg.
