ristorazione — Gubbio · Umbria
Nel cuore medievale di Gubbio, lungo il Corso Garibaldi, Bella Ischia porta la tradizione napoletana tra le pietre di uno dei borghi più suggestivi dell'Umbria. Un incontro che non ti aspetti, tra la città dei Ceri e la pizza partenopea, che convince dalla prima visita.
Corso Garibaldi 95/A: l'insegna di Bella Ischia si apre su una delle vie più frequentate del centro storico di Gubbio, a pochi passi dal Palazzo dei Consoli e dalla piazza che ospita la Festa dei Ceri. Il locale è raggiungibile a piedi dal centro ed è un punto di sosta naturale per chi esplora la città medievale e cerca dove mangiare bene senza allontanarsi.
La sala accoglie con il calore che si porta dietro la tradizione partenopea: un ambiente curato nei dettagli, un servizio al tavolo che i clienti descrivono come gentile e attento, prezzi onesti che non sorprendono in negativo. Bella Ischia apre tutte le sere tranne il martedì, con possibilità di asporto per chi preferisce gustare la pizza a casa.
Il forno a legna è il cuore della cucina: l'impasto a lunga lievitazione, altamente digeribile, incontra il calore diretto e ne esce con bordo croccante e interno morbido, equilibrato nel gusto. Mozzarella di bufala campana, pomodoro San Marzano e ingredienti selezionati: ogni pizza nasce da scelte precise. Accanto, la tradizione degli antipasti partenopei — crocchè, arancini, frittatine di pasta.
Napoli a Gubbio, con materie prime scelte e coerenza artigianale. Nella scheda trovi il menu completo, gli orari e i contatti per prenotare il tavolo o ordinare l'asporto.