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Come e quando è nata la catena di Supermercati Il Castoro sul territorio di Roma?

È nata nel 1987 con l’apertura del 1° punto vendita in Via Di Acqua Bullicante a Roma, per volontà di 2 fratelli che già avevano una trentennale esperienza nel mondo di generi alimentari. Oggi sono presenti su Roma (di cui 1 a Guidonia) e provincia 17 supermercati ad insegna “Il Castoro Supermercati”.


Cosa significa “fare la spesa” presso uno dei vostri supermercati?

In 1 parola significa:

C CONVENIENZA E CORTESIA

A AFFIDABILITA’ nei prodotti di qualità che proponiamo in vendita

S SERIETA’

T TENACIA

O OPEROSITA’

R RISPARMIO

O ORIGINALITA’

Tutti ingredienti di un’esperienza di oltre 60 anni di attività frutto di una solida unione familiare e del costante impegno dei suoi collaboratori

Come attuate la fidelizzazione del cliente?

Attraverso vari strumenti:

  • la fidelity card perché realizziamo offerte personalizzate ai nostri clienti che la possiedono

  • la raccolta punti, vale a dire un accumulo di punti sulle Fidelity Card per raggiungere soglie premio a scelta;

  • i Concorsi a premio che sono delle promozioni con estrazioni periodiche in cui i clienti possono vincere premi importanti, come automobile, crociera, smartphone, buoni spesa…

  • gli sconti ai pensionati: in determinati giorni della settimana si effettua uno sconto sull’intero importo della spesa ai pensionati che risultano avere la nostra tessera fidelity


Quanto è importante la qualità del Made in Italy nell’offerta dei prodotti alla clientela?

Oggi è un nostro punto di forza scegliere fornitori made in Italy e a km 0. E lo dimostra, ad esempio, il nostro reparto macelleria poiché tutta la nostra carne è caratterizzata dalle “4 i” (nata, allevata, macellata e sezionata in Italia), così come nei reparti di gastronomia, ortofrutta e pescheria diamo sempre preferenza a prodotti italiani.

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Che tipo di servizi aggiuntivi offrite ai clienti?

  • Il servizio di consegna della spesa a domicilio;

  • Il servizio di acquisto della spesa sul nostro sito. Si tratta di un semplice form (una lista della spesa) che il cliente compila, il punto vendita prepara e consegna a domicilio. Lo abbiamo sviluppato durante il “lockdown” di quest’anno per venire incontro alla grande difficoltà che il cliente aveva di andare a fare la spesa nei nostri supermercati

  • Il servizio dell’e-commerce attraverso il sito del Gruppo Gros, il Gruppo acquisti di cui facciamo parte: il cliente fa la spesa online con relativa consegna a domicilio della spesa

  • Defibrillatore: molti nostri punti vendita sono cardio-protetti perché abbiamo installato dei defibrillatori semiautomatici. Un’iniziativa importante che acquista maggior valenza nel momento in cui è un’attività privata a decidere di installare uno strumento per la protezione e per la salvaguardia dell’incolumità dei cittadini e dei clienti. Uno strumento semplice ma essenziale per salvare vite e aumentare la sicurezza sul nostro territorio.

  • la Gift Card, una Carta prepagata con packaging personalizzato che la rende pronta per essere acquistata e regalata a un amico o familiare;

  • Buoni pasto dei principali emittenti

  • Ricariche telefoniche



Quanto è importante il fattore umano nel suo settore?

È quella visione di impresa che non è solo profitto ma anche sviluppo attraverso una grande squadra di collaboratori, moltissimi dei quali lavorano con noi da decenni e che ogni giorno ci aiutano a portare avanti le nostre idee.


La parte più bella del suo lavoro…

È il contatto con il pubblico perché è proprio dai clienti che ci arrivano le maggiori soddisfazioni e gli stimoli necessari per portare avanti sempre al meglio il nostro lavoro, seppur fra mille problemi e sacrifici.


Un consiglio che darebbe a chi vuole intraprendere il suo stesso lavoro…

Avere tanta passione in quello che si fa ed essere sempre aperti al cambiamento e all’innovazione per stare al passo con i tempi… senza perdere di vista l'obiettivo principale: l'attenzione alla nostra affezionata clientela, senza la quale nulla avrebbe senso.

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ID Anticontraffazione: 14107Mariangela Cutrone


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news GUSTO DI LATTE – GASTRONOMIA ITALIANA , GRENOBLE - FRANCIA   “Gusto di latte” si trova a Grenoble, in Francia, nato dall'amore per l'Italia, le radici che non mentono ed i sapori autentici del nostro paese. Il proprietario Domenico è un uomo di poche parole ma molti fatti, e questo si rispecchia completamente all'interno della sua attività, dove qualsiasi prodotto top del made in Italy, viene sapientemente scelto e poi proposto alla propria clientela. “Gusto di latte” è una vera e propria boutique gastronomica, che espone il meglio della tradizione italiana in tutte le sue estrinsecazioni. Non ci sono vie di mezzo, non ci sono compromessi, qui si punta solo sull'autentico Made in Italy, non si tralascia alcun dettaglio: dall'assaggio alla spesa finale,tutto deve eccellere per gusto, provenienza e freschezza. A raccontarcelo è proprio Domenico,un uomo che (come dice lui stesso) vede “tutto il mondo” dalla sua gastronomia.
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news Ristorante Montallegro, rispetto e amore per la vera tradizione siciliana   Mangiare presso il Ristorante Montallegro a Hosingen, in Lussemburgo, significa far parte di una “grande famiglia” in cui l’armonia e la convivialità regnano sovrane. Contribuisce a rendere indimenticabile questo locale la sua location suggestiva. Di fatti questo ristorante italiano ha la fortuna di trovarsi all’interno del meraviglioso Parco D'Hosingen, vicino alla piscina Aaqua Nat'Our che si può ammirare dalle sue due ampie terrazze. Il variegato menù del Ristorante Montallegro non annoia mia. Cambia in base alla stagione è in grado di soddisfare qualsiasi esigenza di palato e gusto personale. Alla base dei piatti che gusterete ci sono le vere ricette italiane. L’autentico Made in Italy è garantito grazie ad una grande varietà di prodotti genuini e di alta qualità provenienti direttamente dall’Italia. Il ristorante Montallegro infatti è nato dalla grande passione per le ricette siciliane di Giuseppe, Laura e Giovanni, tre amici provenienti da un caratteristico paese della Sicilia dal nome Montallegro. Queste gustose ricette si tramandano di generazione e hanno permesso loro di differenziarsi nel settore della ristorazione all’estero. Ce lo racconta Giuseppe in questa esclusiva intervista.
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news Bistrò Buongiorno Eiscafè, dove la tradizione culinaria italiana in Germania non passa mai di moda   Bistrò Buongiorno Eiscafè, nella cittadina tedesca di Dresden, è un accogliente locale in cui immergersi tra i sapori dell’autentica e casereccia cucina italiana nata dall’esperienza pregressa nel settore del giovane Pasquale che cresciuto con le ricette della sua famiglia ha voluto diffondere in Germania il meglio del nostro Made in Italy. La carta del Bistrò Buongiorno Eiscafè cambia ogni settimana per non annoiare mai la sua vasta clientela e soprattutto per consentire di intraprendere un “viaggio” completo e sempre inedito tra i sapori che fanno la differenza e che vale la pena conoscere. Pasquale non smette mai di sperimentare e creare piatti sempre nuovi perché per lui cucinare è una vera e propria forma creativa attraverso la quale esprimere emozioni, ricordi e amore. Attraverso la sua esperienza di ristoratore italiano all’estero, che ci racconta in questa esclusiva intervista, ci insegna che la tradizione non passa mai di moda e che non si deve mai smettere di formarsi in questo settore per non annoiarsi mai e crearsi nuovi imput creativi che conferiscono motivazione e positività nei periodi più difficili.
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news La Vecchia Camiceria, capi su misura e unici nel loro genere 100% Made in Italy   La Vecchia Camiceria ad Ispra (Va) nasce dalla passione e dall’amore di Matteo Petullo per il settore tessile. Dopo esperienze pregresse all’estero, nel 2015 Matteo decide di tornare in Italia per promuovere e valorizzare l’autentico Made in Italy creando camicie da uomo, su misura e personalizzate. Le sue camicie sono prodotte con tessuti di qualità. Matteo non smette mai di sfruttare la sua fervida fantasia e la sua creatività per creare capi sempre più belli e di qualità capaci di soddisfare qualsiasi tipo di esigenza. Le sue creazioni sono state anche apprezzate da uomini di successo come Trump, il Ministro Conte e Di Maio. Nel suo negozio troverete una varietà di camicie, maglioni, polo, foulard che non troverete da nessun’altra parte perché Matteo crea ex novo ogni suo prodotto tessile mettendoci tutta la sua competenza, professionalità e verve creativa. Ce lo racconta in questa esclusiva intervista in cui ci parla di quanto l’autentico Made in Italy nel settore tessile faccia la differenza e sia una vera e propria garanzia di successo.