Begrepen
Plekken met signatuur
21 door ons vertelde plekken
Dit zijn geen gecertificeerde bedrijven: het zijn de dorpen, de vergezichten, de ambachten en de tradities rond het netwerk.
Mestiere
Ambachtelijke kunst in de berggemeenten van Molise
Agnone (IS)
In de berggemeenten van Molise, historisch geïsoleerd en zelfvoorzienend, is een ambachtelijke traditie bewaard gebleven rond de productie van werkgereedschap, keukengerei en voorwerpen voor dagelijks gebruik.
Borgo
Borgo di Scapoli
Scapoli (IS)
Klein dorp van monastieke oorsprong, verbonden met de Abbazia di San Vincenzo al Volturno (abdij), in het gebied van het Nationaal Park Abruzzo, Lazio en Molise, erkend met de oranje vlag van de Touring Club Italiano. Het omliggende natuurlandschap is een integraal onderdeel van de identiteit van de plek.
Prodotto tipico
Caciocavallo molisano
Bojano (CB)
De caciocavallo is de meest representatieve pasta filata-kaas van Molise, geproduceerd volgens technieken die zijn overgeleverd uit de pastorale transumanza-traditie. In zijn lokale varianten — van klein tot gerijpt — vertelt hij eeuwen van Apennijnse kaascultuur.
Panorama
Cascate del Carpino di Carpinone
Carpinone (IS)
De watervallen van de Carpino, omgeven door dichte en ongerepte vegetatie nabij Carpinone, zijn te bereiken via paden langs kloven, beekjes en kleine meertjes.
Foreste di Capracotta e Bosco degli Abeti
Capracotta (IS)
De bossen rond Capracotta, in de Apennijnen van Molise, omvatten een van de meest betekenisvolle sparrenbossen van Midden- en Zuid-Italië, in een hooggelegen landschap dat tussen zomer en winter radicaal van aanzien verandert.
Tradizione
La 'Ndocciata di Agnone
Nachtelijke processie met fakkels van gevlochten takken ('ndocce) op de vooravond van Onbevlekte Ontvangenis, een van de meest spectaculaire heidens-christelijke tradities van Molise. Een collectief ritueel dat de hele gemeenschap van Agnone al eeuwen verbindt.
