Risotto alla crema di scampi
La spécialité de la maison unit le crémeux du riz mantecato à l'onctuosité des scampi, plat emblématique de la carte apprécié pour son équilibre et sa saveur.
Les votes de ceux qui y sont allés
Un vote jusqu'ici
La moyenne apparaît à partir du troisième vote laissé à la plaque : avec moins, ce serait l'avis d'une seule personne affiché en grand sur une page publique, et ce ne serait pas honnête.
Restauration · Fiumicino (RM)
Cuisine méditerranéenne de la mer sur la plage de Fiumicino depuis 2003
Eccellenza Italianacertificata 2026–2027
Lire la suite
Le lieu
Vittoria Beach est un restaurant historique de Fiumicino, actif depuis 2003 au sein de l'établissement balnéaire du même nom sur le Lungomare della Salute. La cuisine méditerranéenne propose des spécialités de la mer comme le risotto alla crema di scampi, la friture fraîche et généreuse, les spaghetti alle vongole et les cozze. Les tables se trouvent à l'intérieur, en plein air et directement sur la plage, à quelques mètres de la mer. L'atmosphère familiale, la carte des vins soignée et le service attentionné rendent l'établissement adapté aussi bien aux repas en famille qu'aux cérémonies.
À table
Vittoria Beach Fiumicino est un restaurant de cuisine méditerranéenne actif depuis 2003 au sein de l'établissement balnéaire du même nom sur le Lungomare della Salute.
Pourquoi lui faire confiance
VITTORIA BEACH FIUMICINO est inscrit au réseau Eccellenze Italiane. La marque est déposée en Italie et à l'étranger : chaque établissement certifié possède un identifiant unique, vérifiable à tout moment.
L'emplacement
VITTORIA BEACH FIUMICINO est déjà sur notre carte, avec son propre repère parmi les autres établissements certifiés de la zone : vous pouvez l'y regarder de près.
Entrer dans la carteEn cuisine
Services et caractéristiques
La spécialité de la maison unit le crémeux du riz mantecato à l'onctuosité des scampi, plat emblématique de la carte apprécié pour son équilibre et sa saveur.
La friture est proposée très fraîche et généreuse, travaillée selon la technique traditionnelle. Le poisson est frit dans les règles de l'art, croustillant et sec.
Le plat de pâtes classique de la tradition méditerranéenne, préparé avec des palourdes fraîches selon la recette napolitaine.
Les moules représentent l'une des propositions de qualité du restaurant, sélectionnées pour leur fraîcheur et travaillées selon différentes préparations.
Les chiffres
La parole des visiteurs
«Risotto alla crema di scampi très bon et une friture de mer qui, en plus d'être bonne, était très généreuse. Le tout accompagné d'une bonne falanghina.»
«Excellente cuisine méditerranéenne, personnel attentif et courtois. Les grands espaces se prêtent aussi aux cérémonies. Bonne carte des vins et excellent rapport qualité-prix.»
«Réchauffés par le soleil et égayés par le sourire de Camilla. Nourriture d'une qualité sublime, mention spéciale pour les moules et la friture ultra-fraîche. Service très rapide.»
«Nourriture excellente et toujours fraîche, personnel cordial et disponible, on s'y sent comme à la maison. Quand le temps le permet, on mange en plein air à 30 mètres de la mer.»
Les avis sont affichés dans la langue dans laquelle ils ont été écrits.