Pastèques
La Società Agricola Farina 2.0 cultive les variétés Sentinel, Barello, Baraka et Topgun, avec des calibres allant de 8 à 15 kg. Les pastèques sont sélectionnées pour leur douceur, le croquant de la chair et leur tenue en distribution.
Producteurs · Ferrara (FE)
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Pastèques, melons et courges depuis 1975 entre Argenta et Portomaggiore
Eccellenza Italianacertificata 2026–2027
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Le lieu
Sur les terres fertiles entre Argenta et Portomaggiore, la Società Agricola Farina 2.0 cultive depuis 1975 des pastèques, des melons et des courges d'excellence, de la semence à la distribution. Fondée par Roberto Farina et renouvelée avec l'arrivée du fils Marcello dans les années 2000, l'entreprise allie tradition paysanne et gestion agronomique avancée. Les variétés sélectionnées comme les pastèques Sentinel et les melons Saphir naissent d'une rotation rigoureuse, d'une irrigation ciblée et d'une sélection de semences d'élite. Aux côtés des produits fruitiers et maraîchers, l'entreprise fournit du bois de chauffage sec avec livraison dans le territoire de Ferrare et le bas Ravennate.
Les origines
La Società Agricola Farina 2.0 plonge ses racines en 1975, lorsque Roberto Farina démarra la culture sur les terres fertiles entre Argenta et Portomaggiore.
Pourquoi lui faire confiance
SOCIETA' AGRICOLA FARINA 2.0 est inscrit au réseau Eccellenze Italiane. La marque est déposée en Italie et à l'étranger : chaque établissement certifié possède un identifiant unique, vérifiable à tout moment.
L'emplacement
SOCIETA' AGRICOLA FARINA 2.0 est déjà sur notre carte, avec son propre repère parmi les autres établissements certifiés de la zone : vous pouvez l'y regarder de près.
Entrer dans la carteLe vif · Comment cela naît
La Società Agricola Farina 2.0 adopte des variétés d'élite, choisies pour leurs caractéristiques organoleptiques et productives. Les semences sont sélectionnées selon des critères rigoureux afin de garantir des rendements constants et la qualité du fruit.
L'entreprise pratique la rotation pour préserver l'équilibre naturel du sol. Cette méthode agronomique permet de maintenir la fertilité des terres et de limiter l'épuisement des ressources.
L'irrigation est gérée de manière ciblée et durable, en calibrant les apports hydriques selon les besoins des différentes phases végétatives. La Società Agricola Farina 2.0 surveille en permanence les besoins des cultures afin d'optimiser l'usage de l'eau.
Les fruits sont récoltés au juste degré de maturité, en vérifiant les indicateurs organoleptiques propres à chaque variété. Cette approche garantit une expression gustative optimale et une meilleure conservation.
Ce qui naît ici
Services et caractéristiques
La Società Agricola Farina 2.0 cultive les variétés Sentinel, Barello, Baraka et Topgun, avec des calibres allant de 8 à 15 kg. Les pastèques sont sélectionnées pour leur douceur, le croquant de la chair et leur tenue en distribution.
L'offre comprend des melons lisses type Bacir avec la variété Saphir et des melons brodés précoces avec la variété Graffio. Tous les melons se distinguent par un taux de Brix élevé et une bonne conservation après récolte.
Les variétés Delica, Butternut Ines, Butternut rugueuse, Halloween, Musquée de Provence et Longue de Naples répondent à des usages différents, de la cuisine à la décoration. Les courges se prêtent aux risottos, aux veloutés et aux préparations traditionnelles.
L'entreprise approvisionne revendeurs, grande distribution et marchés de gros en fruits et légumes, avec une production propre de la semence à la distribution. Le circuit court garantit fraîcheur et traçabilité.
La Società Agricola Farina 2.0 vend directement à l'exploitation, à Ferrare, permettant l'achat sur place de produits fruitiers et maraîchers de saison.
L'entreprise fournit du bois sec de hêtre, de chêne rouvre et de charme, avec livraison à domicile dans un rayon de 50 km autour de Bando di Argenta, dans le territoire de Ferrare et le bas Ravennate.
La preuve
La parole des visiteurs
«Une entreprise active depuis des décennies qui travaille ses produits avec professionnalisme et compétence. Courtoisie, cordialité et surtout des produits d'excellente qualité ! Je recommande vivement !»
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