Verdicchio dei Castelli di Jesi
Gamme articulée dans les versions Classico, sélections Frocco et Lalocco, réserves Issimo et Pietrò Cuvée. Le cépage représente le cœur de la production de l'exploitation et l'expression la plus fidèle du territoire.
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Producteurs · Staffolo (AN)
Verdicchio dei Castelli di Jesi et vins de tradition familiale dans l'arrière-pays des Marches depuis 1990
Eccellenza Italianacertificata 2025–2026
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Le lieu
La Società Agricola Tre Castelli, connue sous le nom de Vignedileo, conduit depuis 1990 son activité vitivinicole sur le versant sud-ouest de Staffolo, dans l'arrière-pays des Marches. Sur 100 hectares de propriété, 36 sont plantés en vigne et dédiés principalement au Verdicchio dei Castelli di Jesi, accompagné de raisins Montepulciano et Sangiovese. La production annuelle de 250 000 bouteilles se répartit à 70% sur les marchés étrangers et à 30% en Italie. Aux côtés des vins, l'exploitation produit une huile d'olive extra-vierge.
Les origines
Pourquoi lui faire confiance
SOC AGR.TRE CASTELLI - LE VIGNE DI LEO est inscrit au réseau Eccellenze Italiane. La marque est déposée en Italie et à l'étranger : chaque établissement certifié possède un identifiant unique, vérifiable à tout moment.
L'exploitation doit son nom aux châteaux qui jalonnent les collines de Staffolo et au lien familial avec la viticulture locale.
L'emplacement
SOC AGR.TRE CASTELLI - LE VIGNE DI LEO est déjà sur notre carte, avec son propre repère parmi les autres établissements certifiés de la zone : vous pouvez l'y regarder de près.
Entrer dans la carteLe vif · La fabrication
Les 36 hectares de vignes se concentrent sur le versant sud-ouest de Staffolo, dédiés principalement au Verdicchio dei Castelli di Jesi. Montepulciano et Sangiovese complètent l'assortiment variétal pour les rouges. Les conditions pédoclimatiques de l'arrière-pays des Marches favorisent la maturation et l'équilibre des raisins.
La vinification se déroule dans la cave de l'exploitation où tradition et technologie se rejoignent. Le chai de vieillissement accueille l'affinage des vins destinés à davantage de structure et de complexité. Une salle de dégustation reçoit les visiteurs pour des parcours œnotouristiques guidés et des moments de découverte de la production.
La production annuelle de 250 000 bouteilles répond à une philosophie orientée vers la qualité. 70% sont destinées aux marchés étrangers, 30% au marché intérieur. Au-delà des vignes, l'exploitation cultive des oliveraies en propre dont elle tire une huile d'olive extra-vierge.
La production
Gamme articulée dans les versions Classico, sélections Frocco et Lalocco, réserves Issimo et Pietrò Cuvée. Le cépage représente le cœur de la production de l'exploitation et l'expression la plus fidèle du territoire.
Rosso Piceno et Esino Rosso à base de raisins Montepulciano et Sangiovese. La gamme comprend également un vin rosé qui complète l'offre de l'exploitation.
Vins mousseux dans les cuvées Leo, Adele et Brut, avec un format spécial Brut Aquarium. Des produits qui mettent en valeur le territoire à travers la méthode classique.
Vin de visciola et eau-de-vie de visciola, produits typiques de la tradition des Marches que l'exploitation maintient vivants dans son assortiment.
Huile de très haute qualité produite à partir des oliveraies en propre, expression de la vocation agricole de l'exploitation au-delà de la viticulture.
La preuve
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