Pesce fresco di giornata
Antipasti de la mer, cocktails de crevettes, fritures de calamars et de poissons bleus, salade de la mer, préparés avec du poisson frais en privilégiant les produits de saison
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Restauration · San Prospero (MO)
Restaurant pizzeria et glacier artisanal à San Prospero, dans un galion en bois
Eccellenza Italianacertificata 2026–2027
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Le lieu
Il Galeone di San Prospero est un restaurant pizzeria construit comme un véritable galion en bois, avec haubans et lanternes, qui s'élève dans la plaine modenaise. Sous la même coque cohabitent un restaurant de poisson, une pizzeria au four à bois et un glacier artisanal. Les pizzas, cuites au four à bois avec des pâtes à longue fermentation, s'accompagnent de plats de poisson frais du jour et de glace maison.
À table
Il Galeone di San Prospero n'est pas un restaurant à thème : c'est un véritable galion en bois, avec haubans et lanternes d'une coque d'un autre temps.
Pourquoi lui faire confiance
Il Galeone - San Prospero est inscrit au réseau Eccellenze Italiane. La marque est déposée en Italie et à l'étranger : chaque établissement certifié possède un identifiant unique, vérifiable à tout moment.
Images
11 images · faites défiler
L'emplacement
Il Galeone - San Prospero est déjà sur notre carte, avec son propre repère parmi les autres établissements certifiés de la zone : vous pouvez l'y regarder de près.
Entrer dans la carteEn cuisine
Services et caractéristiques
Antipasti de la mer, cocktails de crevettes, fritures de calamars et de poissons bleus, salade de la mer, préparés avec du poisson frais en privilégiant les produits de saison
Cuites exclusivement au four à bois, avec des pâtes à longue fermentation dans les versions traditionnelle, complète et aux céréales
Pizzas préparées avec une pâte sans gluten et de la mozzarella sans lactose
Les chiffres
La parole des visiteurs
«Pizza vraiment parmi les meilleures de la région, fine, bien cuite et surtout très digeste ! Service impeccable.»
«Un endroit sans pareil, la pizza est délicieuse par ailleurs, absolument digeste. Celle à la pistache est un vrai délice !»
«Lieu unique et vraiment très beau, un galion niché dans la verdure, avec des petits ruisseaux. Pizza vraiment exquise !»
«Une vraie belle surprise ! Lieu très original, pizza très bonne, desserts généreux et personnel jeune mais courtois et rapide !»
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