Pizza a legna
Les pizzas sont cuites au four à bois selon la tradition italienne. Parmi les propositions, la romana et la carbonara pizza interprètent avec créativité les classiques de la cuisine.
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Restauration · Kuala Lumpur
Cuisine italienne authentique au cœur de Kuala Lumpur
Eccellenza Italianacertificata 2026–2027
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Le lieu
Roberto's apporte au cœur de Kuala Lumpur l'authenticité de la cuisine italienne, avec une offre qui va des pizzas cuites au four à bois aux plats de pâtes fraîches préparés selon la tradition. L'adresse, au sein du Bangsar Shopping Centre, offre un cadre accueillant avec des places en terrasse, où déguster des spécialités telles que la carbonara, le risotto à l'encre de seiche et le barramundi frais. Le restaurant propose également une sélection de vins italiens soigneusement choisie.
À table
Roberto's apporte à la capitale malaisienne l'expérience authentique de la cuisine italienne.
Pourquoi lui faire confiance
Roberto’s est inscrit au réseau Eccellenze Italiane. La marque est déposée en Italie et à l'étranger : chaque établissement certifié possède un identifiant unique, vérifiable à tout moment.
En cuisine
Services et caractéristiques
Les pizzas sont cuites au four à bois selon la tradition italienne. Parmi les propositions, la romana et la carbonara pizza interprètent avec créativité les classiques de la cuisine.
Le plat emblématique de la tradition romaine est préparé selon la recette authentique, avec un équilibre de saveurs qui respecte les canons classiques de la préparation.
Le risotto à l'encre de seiche représente l'une des propositions de poisson de la carte, où la tradition italienne rencontre des ingrédients de haute qualité.
Les pâtes aux fruits de mer sont préparées avec une base de tomate équilibrée et bien assaisonnée, selon les retours des convives qui apprécient l'équilibre de la préparation.
Le poisson frais est proposé selon différentes préparations, le barramundi représentant l'une des options de la mer disponibles au restaurant.
Parmi les plats de pâtes au four, la lasagna interprète l'un des grands classiques de la cuisine italienne avec ses couches de saveurs traditionnelles.
Les chiffres
La parole des visiteurs
«Buona qualità, ottimo servizio! Consigliato»
«Carbonara was perfection, seafood spaghetti had a balanced and seasoned tomato based. Pizza was also to our satisfaction.»
«Had the romana pizza - buonissimo!»
«The carbonara pizza was absolutely delicious, rich, perfectly cooked, and full of flavor.»
Les avis sont affichés dans la langue dans laquelle ils ont été écrits.
Le vif · La méthode
Le four à bois représente le cœur de l'offre pizzeria, garantissant la cuisson traditionnelle qui caractérise la véritable pizza italienne.
Les plats de pâtes sont préparés selon les recettes de la tradition italienne, avec une attention particulière aux préparations fraîches qui exigent un travail artisanal.
La sélection de poisson frais comprend des propositions telles que le barramundi et les calamars frits, garantissant des options de la mer aux côtés des classiques de la cuisine italienne.
