Pizza
La spécialité historique de l'enseigne, préparée selon la tradition qui a fait de Il Mare la première pizzeria de Vienne en 1975.
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Restauration · Vienna
La première pizzeria de Vienne depuis 1975, gardienne de l'authenticité gastronomique italienne en Autriche
Eccellenza Italianacertificata 2025–2026
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Le lieu
Depuis 1975, RISTORANTE PIZZERIA IL MARE conserve le titre de première pizzeria de Vienne, apportant l'authenticité de la tradition italienne au cœur de la capitale autrichienne. Fondée par Pasquale Tavella et aujourd'hui dirigée par sa fille Grazia Tavella-Sevilmis, l'enseigne située Zieglergasse 15 a célébré en 2025 le cap des 50 ans d'activité, s'affirmant comme référence établie de la restauration méditerranéenne, connue et appréciée bien au-delà des frontières nationales.
Un demi-siècle à Vienne
En 1975, Pasquale Tavella inaugure la première pizzeria de Vienne, ouvrant un chapitre inédit dans l'histoire gastronomique de la capitale autrichienne.
Pourquoi lui faire confiance
RISTORANTE PIZZERIA IL MARE est inscrit au réseau Eccellenze Italiane. La marque est déposée en Italie et à l'étranger : chaque établissement certifié possède un identifiant unique, vérifiable à tout moment.
La proposition
La spécialité historique de l'enseigne, préparée selon la tradition qui a fait de Il Mare la première pizzeria de Vienne en 1975.
Des plats du répertoire méditerranéen classique, à retrouver dans la carte principale et dans la proposition saisonnière estivale dédiée.
Une carte dédiée accompagne le menu, avec des étiquettes choisies pour mettre en valeur les saveurs de la cuisine proposée.
Service de retrait disponible directement sur place et livraison à domicile via les plateformes Wolt et Foodora.
Les chiffres
Le vif · L'approche
La cuisine puise dans le répertoire classique italien, avec une attention particulière portée à la pizza préparée selon la tradition et aux plats de la gastronomie méditerranéenne. L'offre s'articule entre la carte principale et une proposition saisonnière estivale dédiée.
Depuis 2016, Grazia Tavella-Sevilmis poursuit le travail entamé par son père Pasquale, en conservant intacte la philosophie originelle de l'enseigne et l'identité construite en cinquante ans d'activité, avec pour objectif d'offrir le meilleur aux hôtes.
Le lieu porte le caractère et la chaleur de l'Italie au cœur de Vienne, offrant des espaces renouvelés au fil du temps, un jardin d'été pour la saison chaude et un accueil qui unit authenticité méditerranéenne et hospitalité autrichienne.
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