Brandacujun
La spécialité de la maison préparée par le chef Marco Martino avec des olives dry, une crème de morue et de la noisette, récompensée par le chef Alessandro Borghese comme meilleure entrée
Les votes de ceux qui y sont allés
Un vote jusqu'ici
La moyenne apparaît à partir du troisième vote laissé à la plaque : avec moins, ce serait l'avis d'une seule personne affiché en grand sur une page publique, et ce ne serait pas honnête.
Restauration · Sanremo (IM)
Trattoria historique de Sanremo depuis 1935, cuisine ligure et calabraise de poisson frais de la mer de Ligurie
Eccellenza Italianacertificata 2026–2027ID 12004
Lire la suite
Le lieu
Le Ristorante Da Nicò - Trattoria del Porto est l'une des excellences historiques de Sanremo, en activité depuis 1935 sur la Piazza Bresca, à quelques pas du Teatro Ariston et du port. Quatre générations de la famille Martino ont transmis la passion de la cuisine traditionnelle ligure et calabraise, le chef Marco Martino proposant une carte fondée sur le poisson frais de la mer de Ligurie, les crustacés et les coquillages en circuit court. Le célèbre Brandacujun, récompensé par le chef Alessandro Borghese, est l'une des spécialités, aux côtés des gamberoni di Sanremo et des plats préparés avec des légumes de saison.
À table
Le Ristorante Da Nicò à Sanremo est une trattoria historique en activité depuis 1935 sur la Piazza Bresca, à quelques pas du Teatro Ariston et du port.
Pourquoi lui faire confiance
Ristorante Da Nicò - Sanremo est inscrit au réseau Eccellenze Italiane. La marque est déposée en Italie et à l'étranger : chaque établissement certifié possède un identifiant unique, vérifiable à tout moment.
L'emplacement
Ristorante Da Nicò - Sanremo est déjà sur notre carte, avec son propre repère parmi les autres établissements certifiés de la zone : vous pouvez l'y regarder de près.
Entrer dans la carteEn cuisine
Services et caractéristiques
La spécialité de la maison préparée par le chef Marco Martino avec des olives dry, une crème de morue et de la noisette, récompensée par le chef Alessandro Borghese comme meilleure entrée
Crustacés de la mer de Ligurie, pêchés en circuit court, proposés selon la saisonnalité et la disponibilité de la pêche locale
Friture préparée avec du poisson frais de la mer de Ligurie, travaillé selon la tradition de la trattoria
Plat traditionnel qui associe le mollusque local aux légumes de saison du territoire ligure
Les chiffres
La parole des visiteurs
«Dès le premier instant, nous avons été accueillis avec une élégance et un soin rares, traités comme deux princes. Le dîner a été impeccable, mais ce qui nous a vraiment marqués, c'est le service.»
«Non seulement on y mange à merveille, mais le personnel est vraiment professionnel, chaleureux, joyeux... on se sent comme à la maison.»
«Dîner ici est une véritable expérience culinaire et humaine. Le service est attentif, professionnel mais amical. La cuisine est exquise, la friture de poisson vraiment délicieuse.»
Les avis sont affichés dans la langue dans laquelle ils ont été écrits.
Le vif · L'approche
Le Ristorante Da Nicò sélectionne ses matières premières en circuit court, avec une attention particulière à la saisonnalité, en s'appuyant sur des fournisseurs certifiés et de confiance pour garantir la fraîcheur de la pêche de la mer de Ligurie.
L'équipe du restaurant prépare à la demande des menus pour végétariens, végétaliens et enfants, ainsi que des plats dédiés aux intolérants et allergiques, en utilisant des ingrédients sélectionnés pour chaque besoin.
Le Ristorante Da Nicò propose un service de livraison gratuite à Sanremo et dans les communes voisines, également disponible via WhatsApp, pour apporter la cuisine de la trattoria directement chez vous.
