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Restauration · Arborio (VC)
Restauration à Arborio
Eccellenza Italianacertificata 2026–2027ID 24533
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Le lieu
Le Ristorante Aquila Nera se dresse dans la plaine de la Baraggia Vercellese, à Arborio. Né d’une ancienne auberge, il se présente aujourd’hui comme un lieu moderne, géré depuis plus de trente ans par la famille Raso. La cuisine, familiale mais raffinée, s’appuie sur des produits de saison et naturels pour réaliser des plats qui reflètent la tradition vercellaise et piémontaise.
La fiche
Ristorante Aquila Nera se trouve à Arborio (VC).
Pourquoi lui faire confiance
Ristorante Aquila Nera est inscrit au réseau Eccellenze Italiane. La marque est déposée en Italie et à l'étranger : chaque établissement certifié possède un identifiant unique, vérifiable à tout moment.
Images
17 images · faites défiler
L'emplacement
Ristorante Aquila Nera est déjà sur notre carte, avec son propre repère parmi les autres établissements certifiés de la zone : vous pouvez l'y regarder de près.
Entrer dans la carteLa parole des visiteurs
«Restaurant avec un jardin extérieur très beau et soigné. La cuisine est très bonne, le riz est cuit à la perfection et les plats sont tous simples mais avec des ingrédients bien équilibrés.»
«Excellent endroit pour les cérémonies et les événements. Cuisine de haute qualité, service impeccable. Ilenia, Alex et toute leur famille sont des personnes exceptionnelles.»
«Excellente cuisine traditionnelle piémontaise de qualité, personnel disponible et chaleureux ! Vivement recommandé !»
«Je recommande le Risotto al gattinara con zabaione al parmigiano, vraiment excellent.»
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