Antipasti di mare (entrées de la mer)
Plats crus, carpaccios, tartares et salades de la mer ouvrent le repas avec des préparations qui misent sur les saveurs méditerranéennes et la fraîcheur du poisson pêché.
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Restauration · Rho (MI)
Restaurant de poisson et pizzeria au four à bois à Rho
Eccellenza Italianacertificata 2026–2027ID 27617
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Le lieu
À Rho, Pizzeria Ristorante Il Vicolo di Andrea Raffa propose une cuisine de la mer et des pizzas cuites au four à bois. Le restaurant travaille un poisson frais sélectionné avec soin, des plats crus aux crustacés, des fritures aux spaghetti aux fruits de mer. Les pizzas naissent de pâtes à longue fermentation, également disponibles avec des farines complètes. L'atmosphère est accueillante et familiale, le personnel courtois et professionnel.
Depuis 2016
Il Vicolo di Andrea Raffa voit le jour en 2016 comme un projet professionnel dédié à la restauration, avec une offre qui associe la pizza à la cuisine méditerranéenne.
Pourquoi lui faire confiance
PIZZERIA RISTORANTE IL VICOLO DI ANDREA RAFFA est inscrit au réseau Eccellenze Italiane. La marque est déposée en Italie et à l'étranger : chaque établissement certifié possède un identifiant unique, vérifiable à tout moment.
Images
18 images · faites défiler
L'emplacement
PIZZERIA RISTORANTE IL VICOLO DI ANDREA RAFFA est déjà sur notre carte, avec son propre repère parmi les autres établissements certifiés de la zone : vous pouvez l'y regarder de près.
Entrer dans la carteEn cuisine
Services et caractéristiques
Plats crus, carpaccios, tartares et salades de la mer ouvrent le repas avec des préparations qui misent sur les saveurs méditerranéennes et la fraîcheur du poisson pêché.
Spaghetti allo scoglio (aux fruits de mer) et paccheri aux crustacés sont les références d'une carte de pâtes qui tourne autour des produits de la mer et de leurs associations classiques.
Grillades, fritures et préparations au four composent la partie centrale de la cuisine de la mer, avec des cuissons variées qui mettent en valeur le produit sans le dominer.
Les pizzas, dans leurs versions classiques comme dans leurs versions plus élaborées, sont cuites au four à bois et représentent l'autre pilier de l'offre d'Il Vicolo.
Tagliate, steaks et viandes grillées accompagnent le poisson pour ceux qui préfèrent des saveurs plus affirmées, avec des entrées traditionnelles.
Le repas se termine avec des desserts préparés maison et des spécialités de la tradition italienne, pensés pour accompagner aussi bien les menus de poisson que ceux de viande.
Les chiffres
La parole des visiteurs
«Le meilleur restaurant de Rho, tout simplement, mon préféré en tout, cuisine délicieuse, service rapide et efficace, portions généreuses.»
«Excellent rapport qualité-prix. Accueillants, disponibles et aimables. Aujourd'hui j'ai goûté les spaghetti aux gambas et burrata ainsi qu'une pizza à la 'nduja.»
«J'ai découvert que même dans la région de Rho on peut trouver du poisson vraiment frais et de qualité. On sent que le restaurant sait très bien sélectionner la matière première.»
«Service vraiment excellent ! Un grand merci au serveur, qui a été très aimable, professionnel et toujours attentif à nos besoins.»
Les avis sont affichés dans la langue dans laquelle ils ont été écrits.
Le vif · En cuisine
Le poisson occupe une place centrale dans l'offre : des préparations crues aux plats de pâtes, les recettes suivent le fil de la tradition méditerranéenne tout en en proposant des lectures plus personnelles.
Les pâtes reposent longtemps avant la cuisson au four à bois. Il est possible de choisir des farines complètes, une variante qui change la structure et le profil aromatique de la pizza.
L'ambiance et la disponibilité du personnel font partie intégrante de l'approche d'Il Vicolo : le repas est pensé comme un moment qui s'étend au-delà de l'assiette.
