Brioche e cornetti
Une proposition classique de petit-déjeuner, disponible chaque matin pour qui cherche un début de journée simple et soigné.
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Restauration · PIACENZA (PC)
Pâtisserie et café d'inspiration napolitaine au centre de Plaisance
Eccellenza Italianacertificata 2026–2027
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Le lieu
Dolce e Caffè est une pâtisserie et un café d'inspiration napolitaine situé au cœur de Plaisance. Tenu par le pâtissier Francesco et son épouse Santa, l'établissement propose des pâtisseries fraîches et des douceurs de la tradition napolitaine, réalisées avec des ingrédients de haute qualité. Le lieu offre un petit-déjeuner avec service à table, des gâteaux personnalisés sur commande pour les occasions spéciales et un service de traiteur pour événements, qui va des viennoiseries salées aux plats de pâtes. La gestion familiale se reflète dans l'attention portée au client et dans le soin apporté aux détails, des qualités appréciées par une clientèle fidèle.
Depuis 2016
Dolce e Caffè naît à Plaisance en 2016 avec une idée précise : réunir la production de pâtisserie fraîche et les produits de boulangerie dans un seul espace de rencontre.
Pourquoi lui faire confiance
DOLCE E CAFFE' SRL est inscrit au réseau Eccellenze Italiane. La marque est déposée en Italie et à l'étranger : chaque établissement certifié possède un identifiant unique, vérifiable à tout moment.
Images
19 images · faites défiler
L'emplacement
DOLCE E CAFFE' SRL est déjà sur notre carte, avec son propre repère parmi les autres établissements certifiés de la zone : vous pouvez l'y regarder de près.
Entrer dans la carteEn pâtisserie
Une proposition classique de petit-déjeuner, disponible chaque matin pour qui cherche un début de journée simple et soigné.
Spécialités de la tradition napolitaine présentes au comptoir : le babà imbibé et la sfogliatella dans ses différentes variantes comptent parmi les produits les plus demandés par la clientèle.
Des préparations liées à la pâtisserie campanienne, avec la ricotta et le chocolat parmi les ingrédients récurrents. Elles se prêtent aussi bien à l'achat à emporter.
Des gâteaux réalisés sur mesure pour les fêtes et célébrations, qui complètent la gamme sucrée aux côtés des pâtisseries présentées sur plateau.
L'offre salée couvre la pause de milieu de journée avec des produits de comptoir prêts à consommer : pizzette, salatini et arancini pensés pour une halte rapide.
Le café et les boissons chaudes accompagnent chaque moment de la journée, du petit-déjeuner à la pause de l'après-midi, dans un cadre pensé aussi pour une pause plus posée.
Les chiffres
La parole des visiteurs
«Après être devenu client fidèle de Spaccanapoli, je suis aussi devenu client fidèle ici. J'avais déjà goûté leurs pâtisseries et j'avais été surpris par leur qualité.»
«Excellente pâtisserie à Piacenza. De vraies bonnes pâtisseries napolitaines. Pâte excellente et garniture... encore meilleure. Vivement recommandé.»
«Je ne suis pas amateur de sucré mais après avoir goûté la pâtisserie de Dolce e Caffè, j'ai changé d'avis. Tout était délicieux et le personnel très aimable.»
«Petit-déjeuner parfait sans supplément pour le service à table, des jeunes filles prévenantes et gentilles.»
Les avis sont affichés dans la langue dans laquelle ils ont été écrits.
VARIÉTÉ, PRODUCTION ET ATTENTION AU CLIENT
01
Pâtisserie fraîche, produits de boulangerie et glaces naissent dans l'atelier de Dolce e Caffè, à Plaisance, avant d'arriver au comptoir. Le cycle court entre préparation et vente préserve intacte la qualité du produit.
02
L'offre couvre le petit-déjeuner quotidien, les spécialités salées et les achats pour les fêtes et célébrations. Une gamme pensée pour répondre à des occasions différentes sans séparer le moment de la consommation de celui de l'achat.