Le Margheritine
Biscuits secs en forme de fleur selon l'ancienne recette des années soixante-dix, avec des Nocciole Gentile del Piemonte, à la texture friable et au goût délicat qui caractérise la maison
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Restauration · Santa Margherita Ligure (GE)
Pâtisserie artisanale avec salon de thé au cœur de Santa Margherita Ligure
Eccellenza Italianacertificata 2026–2027
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Le lieu
Au cœur de Santa Margherita Ligure, parmi les façades typiquement génoises, Pasticceria Arte Dolce représente un coin de paradis culinaire où redécouvrir l'art de la pâtisserie ligure. La production artisanale quotidienne se concentre sur des spécialités comme les célèbres Margheritine, biscuits en forme de fleur nés dans les années soixante-dix avec les Nocciole Gentile del Piemonte, des croissants parfumés et une petite pâtisserie soignée dans les moindres détails. L'élégant salon de thé intérieur et la terrasse extérieure accueillent les hôtes pour des petits-déjeuners exclusifs et des goûters raffinés, tandis que le service de café d'autrefois complète l'expérience avec des mélanges de qualité et des douceurs fraîches de la tradition génoise.
À table
Dans le centre historique de Santa Margherita Ligure, Via Cairoli, Pasticceria Arte Dolce garde vivantes les saveurs de la tradition génoise à travers une production artisanale quotidienne.
Pourquoi lui faire confiance
Pasticceria Arte Dolce est inscrit au réseau Eccellenze Italiane. La marque est déposée en Italie et à l'étranger : chaque établissement certifié possède un identifiant unique, vérifiable à tout moment.
L'emplacement
Pasticceria Arte Dolce est déjà sur notre carte, avec son propre repère parmi les autres établissements certifiés de la zone : vous pouvez l'y regarder de près.
Entrer dans la carteEn pâtisserie
Services et caractéristiques
Biscuits secs en forme de fleur selon l'ancienne recette des années soixante-dix, avec des Nocciole Gentile del Piemonte, à la texture friable et au goût délicat qui caractérise la maison
Préparés chaque jour avec fraîcheur et qualité, selon la tradition de la pâtisserie, pour garantir authenticité et fraîcheur
Cavolini, tartelettes aux fruits et bignés soignés dans les détails, aux saveurs équilibrées et à la fabrication artisanale qui met en valeur les matières premières
Spécialité de la tradition génoise réalisée selon des techniques artisanales et avec des ingrédients sélectionnés du territoire
Créations élégantes et raffinées, pensées pour les occasions spéciales, avec un soin esthétique et une qualité gustative
Les chiffres
La parole des visiteurs
«Excellent petit-déjeuner, brioches et pâtisseries vraiment bonnes ! Les tortini di riso méritent d'être goûtés. Les prix ne sont pas particulièrement bas mais on est content de payer pour la qualité.»
«Le seul bar de Santa Margherita dont les toilettes ont de l'eau chaude et du chauffage. Une garantie de qualité, de courtoisie et de délicieuse pâtisserie !»
«Étant du coin, je la recommande vivement. Les gâteaux sur commande sont très bons et élégants, soignés et raffinés. Les pâtisseries en vitrine, comme les classiques cavolini, tartelettes aux fruits ou bignés, sont savoureuses et exceptionnelles»
«L'un des meilleurs gâteaux que nous ayons jamais goûtés, apporté par des clients dans notre restaurant. Bravo !»
Les avis sont affichés dans la langue dans laquelle ils ont été écrits.
Le vif · La méthode
Chaque création naît d'une fabrication artisanale rigoureuse qui garantit fraîcheur et qualité constante pour chaque produit
Des produits de toute première qualité venus du territoire ligure et piémontais, avec une attention particulière portée aux Nocciole Gentile del Piemonte et aux huiles essentielles
Le respect des spécialités génoises et des techniques classiques de la pâtisserie, pour redécouvrir les saveurs authentiques de la Ligurie
Images
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