Pâtes fraîches faites maison
Pétries chaque jour sur place selon les recettes de famille, les pâtes sont préparées avec des produits frais et la tradition italienne.
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5 cocardes · 17 janvier 2026«Wonderful place Lovely team Great Milanese & white wine»
5 cocardes · 14 janvier 2026Les récits sont repris dans la langue où ils ont été écrits, sans correction ni traduction.
Restauration · Parigi
Cuisine italienne authentique et fait maison au cœur du deuxième arrondissement parisien
Eccellenza Italianacertificata 2025–2026ID 26778
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Le lieu
Au cœur du deuxième arrondissement, Osteria degli Amici apporte à Paris la tradition de la cuisine italienne familiale. Les fondateurs, ayant grandi en Italie, ont imaginé un lieu où chaque plat raconte leur histoire. Le chef Aldo prépare quotidiennement des pâtes fraîches pétries sur place et des pizzas à la pâte fine et croustillante, tandis qu'Ersilia dirige le restaurant avec générosité et attention. La carte des vins célèbre les terroirs italiens, accompagnée de spritz classiques et de cocktails artisanaux pour l'apéritif.
À table
Le long de la Rue Mandar, dans le deuxième arrondissement parisien, Osteria degli Amici porte la tradition culinaire italienne là où la cuisine est une affaire de famille.
Pourquoi lui faire confiance
OSTERIA DEGLI AMICI est inscrit au réseau Eccellenze Italiane. La marque est déposée en Italie et à l'étranger : chaque établissement certifié possède un identifiant unique, vérifiable à tout moment.
En cuisine
Services et caractéristiques
Pétries chaque jour sur place selon les recettes de famille, les pâtes sont préparées avec des produits frais et la tradition italienne.
Le chef Aldo prépare des pizzas à la pâte fine et croustillante, travaillées selon la technique artisanale italienne.
Des antipasti colorés qui ouvrent le repas avec des produits sélectionnés, de la burrata fondante aux préparations de la tradition.
Une sélection de desserts italiens préparés maison qui concluent le repas selon la tradition : tiramisu, panna cotta, babà au rhum et tarte au citron.
Une carte soignée avec Chianti, Barolo, Nero d'Avola et Prosecco, pour accompagner chaque plat avec les terroirs de l'Italie.
Spritz classiques ou revisités, cocktails maison et mocktails raffinés pour l'apéritif italien.
Les chiffres
La parole des visiteurs
«J'ai eu le plaisir de dîner dans ce restaurant-pizzeria au centre de Paris et l'expérience a été vraiment excellente. L'atmosphère est chaleureuse et authentique.»
«La nourriture est vraiment délicieuse, préparée avec des ingrédients frais et de haute qualité. La pizza était parfaite et les pâtes avaient une saveur authentiquement italienne.»
«Le meilleur restaurant pour la cuisine italienne et la vraie pizza italienne. J'ai mangé une pizza à longue fermentation et avec d'excellents ingrédients que je n'ai même pas trouvés chez moi en Italie.»
«L'osteria degli amici est un morceau d'Italie à Paris, cuisine, tradition et accueil qui vous ramènent à la maison.»
Les avis sont affichés dans la langue dans laquelle ils ont été écrits.
Le vif · La méthode
Les pâtes sont pétries quotidiennement dans le restaurant, en suivant les recettes de famille transmises par les fondateurs. Le travail se fait selon la tradition italienne.
Le chef Aldo prépare des pizzas artisanales caractérisées par une pâte fine et croustillante, selon la technique de la tradition italienne.
Les ingrédients sont choisis avec soin directement auprès de producteurs italiens, en privilégiant des produits frais et de saison pour maintenir le lien avec le territoire d'origine.
Images
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