Frittatina di pasta
Antipasto de la tradition napolitaine, servi en format généreux et à la friture légère qui ne laisse pas de sensation grasse
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Restauration · Aversa (CE)
Pizzeria moderne à Aversa avec double four et pâte artisanale légère
Eccellenza Italianacertificata 2025–2026ID 11893
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Le lieu
Morsi & Rimorsi est une pizzeria moderne située à Aversa, via Alfredo Nobel. L'établissement se distingue par ses vastes espaces bien aménagés et la présence de deux fours qui garantissent un service rapide même lors des soirées les plus fréquentées. L'offre s'étend des pizzas traditionnelles napolitaines aux créations originales, toutes préparées avec une pâte légère et des ingrédients de qualité. Le menu comprend également une riche sélection d'antipasti typiques campaniens, de la frittatina di pasta à la parmigiana en passant par les crocchè napoletani, ainsi que des légumes en beignet.
À table
Morsi & Rimorsi apporte à Aversa une offre pizzaiola qui conjugue la tradition campanienne avec une attention particulière à la légèreté et à la qualité des ingrédients.
Pourquoi lui faire confiance
Morsi & Rimorsi - Pizzeria Aversa est inscrit au réseau Eccellenze Italiane. La marque est déposée en Italie et à l'étranger : chaque établissement certifié possède un identifiant unique, vérifiable à tout moment.
L'emplacement
Morsi & Rimorsi - Pizzeria Aversa est déjà sur notre carte, avec son propre repère parmi les autres établissements certifiés de la zone : vous pouvez l'y regarder de près.
Entrer dans la carteEn cuisine
Services et caractéristiques
Antipasto de la tradition napolitaine, servi en format généreux et à la friture légère qui ne laisse pas de sensation grasse
Sélection de préparations typiques : parmigiana, crocchè napoletani et légumes en beignet
Les recettes classiques de l'école napolitaine, réalisées avec une pâte légère et bien levée
Créations de la maison qui interprètent à leur manière la tradition pizzaiola, avec des ingrédients de qualité
Menu dédié avec pizzas et quelques propositions de fritures pour ceux qui ont des besoins alimentaires spécifiques
Les chiffres
La parole des visiteurs
«Pizza excellente, pâte légère et ingrédients de grande qualité. Service rapide et cordial. Un des meilleurs choix à Aversa.»
«Pizza vraiment bonne ; légère et savoureuse. Serveurs disponibles, ils nous ont installés bien que nous soyons arrivés plutôt tard.»
«Excellents antipasti et fritures non grasses. La frittatina di pasta était énorme et délicieuse. Pizza avec de bons ingrédients et légère. Nous y retournerons certainement»
«Endroit vraiment charmant, personnel courtois et professionnel, pizzas vraiment bonnes garnies de produits de qualité. Après avoir mangé la pizza, on n'a pas de sensation de lourdeur.»
Les avis sont affichés dans la langue dans laquelle ils ont été écrits.
Le vif · Le travail
La pâte est préparée selon des méthodes artisanales avec une attention particulière portée à la fermentation, pour obtenir une pizza légère qui ne laisse aucune sensation de lourdeur
La pizzeria dispose de deux fours qui fonctionnent en parallèle, garantissant des temps d'attente réduits même aux heures de pointe et lors des soirées les plus fréquentées
La sélection des matières premières privilégie des produits de qualité du territoire campanien, pour des pizzas et des antipasti fidèles à la tradition napolitaine
